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文／中村康宏 「油」と聞けばカラダに悪いというイメージをお持ちの方もいらっしゃると思います。一方で、オリーブオイルはたく…
1923年、名古屋市中区長者町にて創業した「北村商店」を前身とする「まくらのキタムラ」。「眠ることばかりを考えて95年経…
文／鈴木拓也 庶民的な中華料理の代表格である「チャーハン」。家庭でも手軽に作れるが、米粒同士がくっつかない「パラパラ」と…
取材・文／柿川鮎子 写真／木村圭司 第九代平戸藩主の松浦清（まつらきよし、号は静山）は日光東照宮に行く道すがら、伊勢神宮…
仕事の現場で働き方改革が叫ばれている昨今。取り組んでいる職場も多いことだろう。だが、真の意味での働き方改革とはいったいど…
長野県茅野市、八ヶ岳を見晴らす標高1200mの高原に小さな木工房がある。ここで独創的な木製小物を作り続けているのが永易真…
文／印南敦史 好むと好まざるとにかかわらず、人はいつか必ずお葬式にまつわる問題と向き合うことになる。それは身近な人が亡く…
ホテルのラウンジでちょっと優雅にスイーツや軽食が楽しめると、今、ホテルのアフタヌーンティーの人気が急上昇だ。旅行情報誌「…
文／藤原邦康 整顎がサッカーの足さばきに有効だということは、足技が重要とされるキックボクシングなどの格闘技においても顎関…
長野県茅野市、八ヶ岳を見晴らす標高1200mの高原に小さな木工房がある。ここで独創的な木製小物を作り続けているのが永易真…
【サライ・インタビュー】 古谷三敏さん （ふるや・みつとし、漫画家） ――漫画家デビュー63年―― 「作品には自負があり…
生命保険を確認しておこう ■保険証券の保管と明細表の作成 万一のときの死亡、けが・病気等に備えて、生命保険に加入していて…
プライベートを覗き見するようで、面と向かっては聞きづらいお隣の寝室事情。よその夫婦は同じ部屋で寝ているのか？ それとも別…
岩手県久慈市は、世界でも有数の琥珀の産地だ。琥珀とは数千万年から数億年前に、地上に繁茂していた樹木の樹脂が化石化したもの…
文・イラスト/小池美波 こんにちは。快適に過ごせる靴との出会い第９回目です。 今回は「タイトな靴による体への影響」につい…
ラストでひっくり返される驚き、というのは映画やドラマのの面白さのひとつだ。「やられた！」から「？？？」まで、さまざまなど…
企画・立案、というビジネスマンにとって大事な作業。その根幹となるのがアイデア出しだ。部下にアイデアを出してもらうよう要求…
昔の漫画などに出てくるステレオタイプな悪漢は、手のひらでくるみ2つを転がして、ときにはそれを握り砕いてみせ、力を誇示した…
取材・文／池田充枝 2016年、国立西洋美術館がユネスコ世界文化遺産に登録されました。同館の本館を設計したのはル・コルビ…
文／鈴木拓也 「金花糖」（きんかとう）という名の、古くから伝承されてきた砂糖菓子がある。作り方は、鯛や松茸などをかたどっ…
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