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『サラ・ヴォーン・シングス・ジョージ・ガーシュウィン』

テンポもムードも自由自在。悲しくて、そして楽しいガーシュウィンの大人気曲【ジャズを聴く技術 〜ジャズ「プロ・リスナー」への道15】

文/池上信次第14回ジャズ・スタンダード必聴名曲(10)「バット・ノット・フォー・ミー」…

小宮悦子×中野信子スペシャルトークイベント ~いい記憶をつくる考え方~[PR]

               【参加費無料】   アサヒグループ食品「シュワーベギンコ イチョウ…

オフィスの温度が仕事効率や人間関係を変える!?|夏場のオフィスの温度事情

エアコン温度が仕事効率や人間関係を変える!?|夏場のオフィスは7割以上の男性は“暑い”、女性の過半数は“寒い”

ついに暑い夏がやって来ました。ショップジャパンが、これから夏本番を迎えるにあたり『夏場のエア…

【ビジネスの極意】「失敗が決定しているのに、撤退できない」コンコルド効果の罠

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「コンコルド効果」という言葉をご存知だろうか? このコンコルドとは、鳥ではなく超音速旅客機コ…

【管理栄養士が教える減塩レシピ】|さっぱりレモンで疲労回復!「かいわれ入りレモン豚丼」「鮭のムニエルレモンバターソース」

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リタイア後に受け取れる年金は?【今からはじめるリタイアメントプランニング】

あなたはどんな公的年金を受け取れる?|日本の年金制度を理解する【今からはじめるリタイアメントプランニング】

リタイア後の生き方とお金のことを考える【プランニング編】安心して豊かなセカンドライフを送るた…

越後長岡喜作弁当

上野から新潟まで各駅停車で「駅弁」一気食い旅をしてみた !【その2】

文・写真/杉﨑行恭【その1】はこちら長岡駅で久しぶりの幕の内弁当「越後長岡喜作弁当」を買…

上野から新潟まで各駅停車で「駅弁」一気食い旅をしてみた !【その1】

文・写真/杉﨑行恭上野発の高崎行の電車で「東京深川めし」を食べる「上野発の夜行列車」はすでに…

サライ読者世代に聞いた「写真撮影の主な目的」とは?

文/編集部かつて写真撮影といえば、旅行や式典など特別なイベント時に行うもの。重い機材…

「西洋スパラ術 外国ヨリ来ルスパラ」1887年(明治20)国立歴史民俗博物館蔵 ※展示期間:7月6日(土)~28日(日)

江戸時代から東京オリンピックまで日本の「スポーツ」の歴史を紐解く【特別展「江戸のスポーツと東京オリンピック」】

取材・文/池田充枝来年の2020年、東京で二度目となるオリンピック・パラリンピックが開かれま…

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サライ.jp |  健康についての記事一覧

  1. 【管理栄養士が教える減塩レシピ】|さっぱりレモンで疲労回復!「かいわれ入りレモン豚丼」「鮭のムニエルレモンバターソース」  

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    写真・文/矢崎海里「食欲がないけどなにか食べないと・・・」これから暑さが本格化すると、食欲の落ちる日が増えてくる方もいるかと思います。さっぱりメニューに活用したい食材が「レモン」。爽やかな香りや酸味だけではなく、…

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    慢性腰痛を改善!誰でも簡単にできて効果的な6つのストレッチ【川口陽海の腰痛改善教室 第21回】

         

    文/川口陽海もしあなたがなかなか治らない腰痛でお悩みでしたら、積極的に運動することが…

  4. 不思議な「ゆるさ」でゆったりと習得する呼吸法|『呼吸の本』  

    吐いてから吸う、正しい「呼吸法」を学ぶ|『呼吸の本』

         

    文/印南敦史『呼吸の本』(谷川俊太郎、加藤俊朗 著、サンガ)の共著者である加藤俊朗氏は、…

  5. 睡眠不足の原因は意外なところに⁉|目や鼻で「ゆがみ」を確認!  

    睡眠不足の原因は目や鼻の左右差でわかる!?|眠りの質を改善する整顎エクササイズ

         

    文/藤原邦康十分な睡眠を取るためには体内時計である概日リズムを正常に保つことが重要です。…

  6. 夏を快適に過ごすための空調家電活用術|節電・冷房対策  

    夏を乗り切る「空調家電」のとっておきの使い方

         

    梅雨が明けたら、暑い夏がやってきます。夏を快適に過ごすための家庭での空調について、株式会社イ…

  7. 酢〆いわしのから揚げ  

    【管理栄養士が教える減塩レシピ】一年で最も脂がのる!「入梅いわし」を味わおう

         

    写真・文/矢崎海里「入梅(にゅうばい)いわし」という言葉を聞いたことがありますか。…

  8. 前列中央から時計回りに、ご飯、納豆、沢庵、生卵、ふりかけ(緑黄色野菜・のりたま・小魚の原料ふりかけ)、日本茶、味噌汁(キャベツ・油揚げ)。ふりかけは5~6種類を常備し、そのうち好みの2~3種が食卓に。  

    【朝めし自慢】小川三夫(宮大工・71歳)「炊事当番が作り、みんなで食卓を囲みます」

         

    取材・文/出井邦子 撮影/馬場隆食事は3食とも炊事当番が作り、弟子たちと一緒に摂る。寝食を共…

  9. 味覚障害者は増えているが、その8割が自覚なし  

    味覚障害者は増えているが、その8割が自覚なし|味覚障害と唾液の深い関係

         

    味覚障害について急激な高齢化を背景に我が国の味覚障害者は確実に増加しています。味覚障害のお悩みで耳鼻…

  10. ゴーヤ入り野菜かき揚げ  

    【管理栄養士が教える減塩レシピ】苦みを楽しむ!旬のゴーヤを使った「ゴーヤの肉詰め」「ゴーヤ入り野菜かき揚げ」

         

    写真・文/矢崎海里沖縄料理の定番食材、ゴーヤ。その苦みは好き嫌いが分かれるものの…

  11. 暑さに弱い臓器「心臓」|新たに注目を集める心臓病のリスク「酸化変性LDLコレステロール」とは  

    暑さに弱い臓器「心臓」|新たに注目を集める心臓病のリスク「酸化変性LDLコレステロール」とは

         

    文/中村康宏暑さが日に日に増し、夏が近づいてきています。暑い夏は体温が上昇しやすく、…

  12. 無意識に片側だけで噛んでいると頭蓋骨にひずみが!?  

    食いしばり癖が強い人や片噛みをする人は要注意!|アゴと頭蓋骨の危険な関係

         

    文/藤原邦康前回、睡眠サイクルを正常に保つサーカディアン(概日)リズムについて触れました。概…

  13. 40代から70代男女6,511名の運動意識に対する実態調査結果|梅雨明けにおすすめのスポーツは“ウオーキング  

    「ロコモティブシンドローム」対策していますか?|100歳まで楽しく歩くためにすべきこと

         

    いくつになってもスポーツに取り組むことが健康寿命延伸の秘訣とはよく言われることだ。今回、「100…

  14. 【管理栄養士が教える減塩レシピ】|香ばしいくるみを生かして上手に減塩!  

    【管理栄養士が教える減塩レシピ】|良質な脂質で健康に良い「クルミ」料理2品

         

    写真・文/矢崎海里だしや香味野菜、スパイスなどともに、ナッツも減塩と上手に付き合う食材の1つ…

  15. 椎間板ヘルニア・脊柱管狭窄症 手術をしても治らなかったらやるべきこと【川口陽海の腰痛改善教室 第20回】  

    椎間板ヘルニア・脊柱管狭窄症 手術をしても治らなかったらやるべきこと【川口陽海の腰痛改善教室 第20回】

         

    文/川口陽海もしあなたが椎間板ヘルニアや脊柱管狭窄症の手術を受けたのにも関わらず、症…

  16. 高血圧  

    「高血圧治療ガイドライン」改定であなたも高血圧!?|40代からは塩分量に注意が必要!

         

    現在日本には高血圧対象者が約4,300万人(※1)いるとされている。2019年4月25日に発表さ…

  17. 食の安全。自分の身を自分で守るためには|『OK食品 NG食品 どちらを食べますか?』  

    危険な食品添加物から自分の身を守る|『OK食品 NG食品 どちらを食べますか?』

         

    文/印南敦史スーパーやコンビニではさまざまな食品が売られているが、それらはすべて2種類の…

  18. 【管理栄養士が教える減塩レシピ】|みずみずしい新生姜を使った甘酢漬け&豚バラ巻き  

    【管理栄養士が教える減塩レシピ】|みずみずしい新生姜を使った甘酢漬け&豚バラ巻き

         

    写真・文/矢崎海里スーパーにも少しずつ新生姜が並ぶ季節になりましたね。新生姜は通常の…

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    ビジネスシーンの口臭に要注意!|「特に口臭が気になった相手」第1位は50代男性!

         

    突然ですが、「口臭」が気になったことはありますか? 例えばビジネスシーンで、相手の口臭が気に…

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    リコピンにんじん「京くれない」100%使用の特製ジュースを開発した理由

         

    サライ読者にはおなじみの通販別冊『大人の逸品』から、オリジナルのにんじんジュースが商品化され…

  21. 【管理栄養士が教える減塩レシピ】|肉派?魚派?気取らない父の日減塩レシピ  

    【管理栄養士が教える減塩レシピ】お父さんの健康を気遣う「父の日」メニュー|「豚肉のおかか揚げ」「海老とブロッコリーのマヨソース」

         

    写真・文/矢崎海里6月16日、日曜日は父の日ですね。気取らず、でもちょっぴり特別感の…

  22. 船飯カレーコンテスト第1位。鳥羽海上保安部 巡視艇しまなみ「南国ビーフカレー」  

    カレーはアンチエイジング食?|医師が考える「船とカレーの知られざる話」

         

    文/倉田大輔私は「カレー」が大好きで、最低でも週に1回は食べています。「カレー」は子供た…

  23. 【管理栄養士が教える減塩レシピ】これからの季節に食べたい旬のみょうが  

    【管理栄養士が教える減塩レシピ】初夏に食べたい旬のみょうが|「チキンソテーみょうが香味ソース」「里芋のみょうがみそ和え」

         

    写真・文/矢崎海里暑くなってくると、冷や奴やそうめんが食べたくなりますね。夏の薬味に…

  24. 「夜は打ち合わせを兼ねて外で摂ることが多いので、カミさんが栄養バランスを考えて作ってくれるブランチが僕の健康を支えています」と生島さん。午後からはテレビ番組の収録などが入ることが多い。  

    【朝めし自慢】生島ヒロシ(フリーアナウンサー・68歳)「料理好きなカミさんが無添加食材でバランスよく調えてくれます」

         

    取材・文/出井邦子 撮影/馬場隆早朝のラジオ番組を担って20年。この間、一日も休まなかったそ…

  25. 日焼け止めは健康の敵!? 医師が教える本当の“ビタミンD”  

    日焼け止めは健康の敵!?  医師が教える本当の“ビタミンD”

         

    文/中村康宏日差しが強い季節がやってきました。入念に紫外線対策を行なっている人や、夏…

  26. 大事故を招く居眠り運転。実は口の動かし方に原因が?  

    睡眠不足の原因は口の動かし方?|アゴと睡眠の深い関係

         

    文/藤原邦康高齢ドライバーによる交通事故が話題になっていますが、事故の原因は何も加齢のせ…

  27. 健康で幸せに歳を重ねるために|『人生100年、長すぎるけどどうせなら健康に生きたい。 病気にならない100の方法』  

    「白い主食」は老化の一因になる|『人生100年、長すぎるけどどうせなら健康に生きたい。 病気にならない100の方法』

         

    文/印南敦史おそらく『LIFE SHIFT』(リンダ・グラットン、アンドリュー・スコット…

  28. 【管理栄養士が教える減塩レシピ】新茶の季節、料理にも緑茶を活用しよう  

    【管理栄養士が教える減塩レシピ】新茶の季節、茶葉を使って緑茶の風味を楽しむ|「ささみの緑茶衣天ぷら」「豚ひき肉の緑茶おろしバーグ」

         

    写真・文/矢崎海里「夏も近づく八十八夜~」という歌い出しではじまる童謡、「茶摘み」。…

  29. 8割超が「相談しづらい」と回答、「痔の悩み」を大調査  

    “痔主”の悲痛な声|「痔の痛み」でシャワートイレのありがたみが身に染みるが7割

         

    誰だって悩みのひとつやふたつはあるだろう。その中には、人には言えない“おしりの悩み”を抱えて…

  30. 椎間板ヘルニア・脊柱管狭窄症 手術をせずに治すトレーニング法【川口陽海の腰痛改善教室 第19回】  

    椎間板ヘルニア・脊柱管狭窄症|手術をせずに治すトレーニング法【川口陽海の腰痛改善教室 第19回】

         

    文/川口陽海「ヘルニアが神経を圧迫しています。痛みを治すには手術した方が良いでしょう…

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