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情熱ある造り手たちが、土地と向き合って生み出した焼酎。土や水、原料に刻まれた風土が香りや味わいとなって立ち上がる、今、味…
左／山田孝之（やまだ・たかゆき）1983年生まれ、鹿児島県出身。1999年に俳優デビュー。主な出演作は「世界の中心で、愛…
「我といふ人の心は われより外に知る人はなし」 昭和40年（1965）７月30日没。79歳。 まもなく、今年のノーベル賞…
「近い将来、自ら育てた天草産の芋だけで焼酎を造ります」 平下 豊さん 熊本県から鹿児島県にかけて、大小約120の島々から…
江戸時代の儒学者・本草学者である貝原益軒が著した健康書の古典『養生訓』をご存じでしょうか。食べ過ぎない、体を動かす、自然…
写真：photoAC（一部加工） 気候が秋冬へと向かうこの季節。変わり目をスムーズに乗り越えて、健康に過ごしたいものです…
マネジメント課題解決のためのメディアプラットフォーム「識学総研（https://souken.shikigaku.jp）…
文／印南敦史 マスコミでもおなじみの俳人である夏井いつきさんの新刊『夏井いつきの世界一わかりやすい投句の授業』（夏井いつ…
湯の表情を整える鉄製茶釜 繁華街の喧騒から離れた路地にある炭火焼きと出汁の店。店主の小松山龍辰さんは大学時代、ある焼酎蔵…
写真：photoAC LINEの履歴機能は、見返したい会話を探したり、大切なやり取りを残したりする時に役立ちます。ただ、…
スタジオジブリ企画制作の展覧会『禅とジブリ』京都展は、ジブリ作品を通して“禅的なまなざし”にふれるこれまでにない体験型の…
九州産食材とともに味わう 大阪・難波で、開店前から並ぶことも珍しくない、『本格焼酎BAR ニチヨウビ』。壁面を覆う一升瓶…
文／印南敦史 幾度となくダイエットに挑戦するも、結局は挫折してしまう――。 そんな経験の持ち主は、きっと少なくないだろう…
価値観が多様になった今、うっかり人生経験を語ると「説教っぽい」と受け取られてしまうこともあります。けれど、相手を思うから…
更年期になり、ふとした瞬間に「私だけ取り残されている気がする」「家族や友人がいても寂しい」と感じることはありませんか？ …
蔵元推薦の食材を堪能 東京で美味しい焼酎の店となれば、必ず名前が挙がる一軒。2006年の開店から、店主の井上亮さんは九州…
NISA（少額投資非課税制度）やiDeCo（確定拠出年金）などを活用して、老後資産づくりに励んでいる方も多いことでしょう…
写真：photoAC 会員サイトに入るたび、パスワードを探したり、入力を間違えたりすることはありませんか？ Google…
「仕組み化」と聞いて、どんなイメージを抱くでしょうか。マネジメント課題解決のためのメディアプラットフォーム「識学総研（h…
実家に帰ったとき、ふと目に入る親の後ろ姿や仕草に、以前とは違う、老いという小さな変化を感じて胸がざわつく…。そんな気持ち…
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