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美味 沖縄特産のスーパーフードやフルーツをたっぷり使ったスムー…

文/鳥居美砂 「スーパーフード」という言葉を聞いたことはありませんか?「日本スーパーフード協会」の定義によると、栄養バラ…

2017/9/14
趣味・教養 夏目漱石が考えた「国家衰亡の兆候」とは【漱石と明…

今年2017年は明治の文豪・夏目漱石の生誕150 年。漱石やその周辺、近代日本の出発点となる明治という時代を呼吸した人び…

2017/9/14
旅行 丸山千枚田|千枚以上の田んぼを一望できる圧倒的な…

文・写真/佐竹敦 三重県熊野市にある『丸山千枚田』は、日本の棚田百選にも選ばれている、わが国を代表する棚田景観のひとつで…

2017/9/13
趣味・教養 升田幸三|名人に香車を引いて勝つ!定跡やぶりの破…

升田幸三が棋士になることを夢見て13歳11か月で家出をしたとき、母親が使っていた竹製の物差しの裏に墨書したことばがある。…

2017/9/13
趣味・教養 ビートルズ・ジャズ・ヴォーカル|新しい“スタンダ…

文/後藤雅洋 今回はジョン・レノンにポール・マッカートニー、そしてジョージ・ハリスンとリンゴ・スターの4人組、ご存じイギ…

2017/9/13
趣味・教養 「誰れでもかまわない人間をなめ殺しに」(草野心平…

今年2017年は明治の文豪・夏目漱石の生誕150 年。漱石やその周辺、近代日本の出発点となる明治という時代を呼吸した人び…

2017/9/13
趣味・教養 阪田三吉|勉強嫌いで将棋好き、貧しさの中で磨いた…

阪田三吉は頭が人並み外れて大きかった。それもいわゆるサイヅチ頭。頭頂部が平べったくて、ハチが張っている。当の本人曰く。 …

2017/9/12
趣味・教養 天忠組シンポジウム in 東京|幕末の若き志士た…

幕末の動乱期に、大和の地において新時代を切り開こうと命をかけた若き志士たちがいたことを、ご存じだろうか。彼らの名を「天忠…

2017/9/12
趣味・教養 落語界の大名跡が復活!三代目桂三木助の孫が五代目…

今秋、大名跡「桂三木助」が復活する。三代目桂三木助の孫が五代目を襲名するのだ。 三代目の祖父は“『芝浜』の三木助”と讃嘆…

2017/9/12
趣味・教養 「自分の思うところは一歩もまげない」(大倉喜八郎…

今年2017年は明治の文豪・夏目漱石の生誕150 年。漱石やその周辺、近代日本の出発点となる明治という時代を呼吸した人び…

2017/9/12
趣味・教養 メンデルスゾーン:交響曲全集|若き指揮者ネゼ=セ…

選評/林田直樹(音楽ジャーナリスト) 名門フィラデルフィア管弦楽団の音楽監督に加え、メトロポリタン・オペラの音楽監督にも…

2017/9/11
美味 不思議な珍味「ふぐの子糠漬」を使った簡単酒肴の作…

文・写真/馬場吉成 猛毒のテトロドトキシンを含むフグの卵巣。毒の無い身や白子は料理して食べられますが、卵巣の部分は厳重な…

2017/9/11
催し物 喜多川歌麿の大作「深川の雪」と「吉原の花」が13…

取材・文/藤田麻希 喜多川歌麿(きたがわ・うたまろ)といえば、女性の身分や微妙な表情の変化をも描き分けた、美人画で一世を…

2017/9/11
趣味・教養 「たましひの抜けしとはこれ、寒さかな」(久保田万…

今年2017年は明治の文豪・夏目漱石の生誕150 年。漱石やその周辺、近代日本の出発点となる明治という時代を呼吸した人び…

2017/9/11
趣味・教養 稀代の技巧派ピアニストが弾く独創的なモンポウ『ヴ…

選評/林田直樹(音楽ジャーナリスト) 今年没後30年を迎えた作曲家フェデリコ・モンポウは、スペインのカタルーニャ地方の首…

2017/9/10
趣味・教養 うまくいかない夫婦の間に素敵な女性が現れたら?|…

文・絵/牧野良幸 成瀬巳喜男の映画には似たような設定の作品がいくつかあって、既視感を覚えることがある。たとえば『めし』(…

2017/9/10
旅行 この秋話題の「国宝」展を貸切観賞!特別な京都ツア…

この秋話題の京都国立博物館での特別展覧会「国宝」展を、貸切でゆったりじっくりと楽しめる「貸切内覧会」付きの特別な京都ツア…

2017/9/10
住まい 築100年以上の古民家をカフェ兼住まいに大改装【…

もともと関西でマンション暮らしをしていたOさんご夫婦。住み慣れた環境はそれなりに快適だったが、年齢を重ねるにつれ、「自分…

2017/9/10
趣味・教養 棋士・升田幸三の快挙を知った母の意外なことば【漱…

今年2017年は明治の文豪・夏目漱石の生誕150 年。漱石やその周辺、近代日本の出発点となる明治という時代を呼吸した人び…

2017/9/10
催し物 特別展「運慶」閉館後の会場にサライ読者100名を…

■秋の一夜、天才仏師の偉業をゆったり鑑賞 史上最も著名な仏師といわれる運慶。その傑作が多数集結する展覧会が、東京国立博物…

2017/9/9
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