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中華料理の真髄を識る｜香港No.1調味料ブランド「李錦記」探訪記
NEW 点心の名店『家全七福酒家』のチャーシュー饅の肉だねに「李錦記オイスターソース」が使われている。李錦記「オイスターソース」565円（255g） 130年以…
2025/05/09
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地元の伝統を受け継ぐプロジェクトが結実｜離島・竹富島ならではの文…
NEW 開業から13年。沖縄県竹富島にある『星のや竹富島』の施設は、年を重ねて周囲と馴染み、集落としての落ち着きを見せている。竹富島の自然と環境を生かした数々の取り組…
2025/05/09
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“PR”の“P”はプロモーションではない!?｜「宣伝」ではない、…
NEW 私たちが日々何気なく使っている言葉には、英語本来の意味とは少し違ったニュアンスを持つことがあります。今回取り上げる“PR”も、そのひとつ。日本語にすっかり定着…
2025/05/06
人形町らくだ亭とは、古典落語の正統を味わう『サライ』本誌主催の落語会です。
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きこえの質の向上が、毎日を楽しい世界に変える！
NEW Sonova×サライACTIVE LIFE PROJECTが始動 普段の生活におけるきこえに対する悩みを聞くと、各項目で「頻繁にある」「たまにある」と、…
2025/05/09
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結婚式の二次会で親がすることとは？｜二次会の心構えとマナー、参加…
NEW 結婚式の二次会は若い世代の交流の場という印象が強く、親としての立ち位置がわかりにくいと感じる方も少なくありません。参加するべきか、服装はどうするか、挨…
2025/05/08
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2025/04/28
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2025/03/10
