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『サライ』の人気連載「朝めし自慢」、名医に訊く健康の秘訣、川口陽海の腰痛改善教室、漢方Q&Aなど、シニアが気になる健康に関する情報を発信。
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歩くと腰がはってしまったり痛みが出たりすることがあります。このような場合、腰の反りが強かったり、腰の筋肉を強く緊張させて…
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独自の割烹料理を生み出して30数年。今も進化する料理人の活力の源は、卵とチーズ、多種類の野菜を欠かさない朝食だ。 【鈴木…
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食後の血糖値が急激に上がりにくい食事「低GI食」は、ダイエットにいいと注目されてきました。しかし、最新の研究では、低GI…
写真・文/矢崎海里 かつおは春と秋、2回旬を迎えます。春のかつおは「初がつお」と呼ばれるのに対し、秋のかつおは「戻りがつ…
文/鈴木拓也 年齢の問題とは限らない睡眠の悩み 「なかなか寝付けない」「夜中に目が覚めてしまう」「眠りが浅くて朝から不調…
腰痛の改善や予防にはウォーキングが有効と知られていますが、それを裏付ける新たな研究結果が発表されましたのでご紹介します。…
視力1.5なら目がいい人、0.1なら悪い人と一般的には考えますよね。 しかし、実はそうとはいいきれません。視力検査は一定…
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写真・文/矢崎海里 夏野菜のひとつ、ゴーヤ。にがうり(苦瓜)とも呼ばれていて、その漢字の通り独特の苦みが特徴です。その味…
夏の野菜といえばトマト。夏バテした時にトマトに助けられたという人も多いはず。 近年の研究で、トマトに多く含まれる栄養素の…
文/鈴木拓也 脳内の「ゴミ(老廃物)」がアルツハイマー型認知症の原因 いまや日本の認知症患者数は、約700万人。社会の高…
いよいよ夏本番。気象庁の予報では、今年の夏も暑い日が多くなる見込みです。今年の夏と似ている2010年の熱中症による死亡者…
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