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美味 夏の鱧に本当に合うワインは? 星野リゾート和食統括料理長が検証【…

鱧の落としに自家製の鱧の醤(鱧の骨や出汁で取った醤油)とグリーンマスタードを合わせたもの。 「ご存じですよね?」と問われたとき、素直に「知りません」とは…

2026/08/05
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2026/08/05
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Hobby

趣味・教養 稀代の浮世絵師の作品200点余りが集結。京都市京セラ美術館の「浮…

写真・文/鈴木拓也 有名な《相馬の古内裏》の拡大複写が貼られた展示会場の一部。 江戸時代に活躍した「奇想の絵師」といえば、最初に思い浮かぶのは、伊…

2026/08/06
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Health

健康 便秘の原因は腸のむくみ!? 今日からできる腸活習慣をご紹介

「最近おなかが張りやすい」「便秘が続く」などのお悩みを抱えていませんか? その不調、じつは腸のむくみによるものかもしれません。体と同じように、腸も様々…

2026/08/05
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Living

生活 聖書を読んだことはないがアダムもノアも知っているという人に『創世…

文/晏生莉衣 「永遠のベストセラー」といわれ、近年、売上増加が続いているという注目の聖書。キリスト教の聖書は、ユダヤ教の正典でもある旧約聖書とイ…

2026/08/06
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