サライ
サライに関する記事65件
バブル期、東京の自然が減りゆくなかで誕生した葛西臨海水族園には、イルカやラッコなどのスター動物はいない。開園以来、「海と…
横浜市北西部の丘陵地帯にあるよこはま動物園ズーラシアは、国内最大級の敷地面積を誇る動物園だ。この地に里山が広がっていた時…
三大話芸の落語、講談、浪曲を代表する「人間国宝」（重要無形文化財保持者）のお三方が、本邦初、一堂に会することとなった。そ…
国産コーヒー豆のいま コーヒーの栽培に適した地帯をコーヒーベルトと呼ぶ。赤道を挟み北緯25度と南緯25度の間に、コーヒー…
昔も今も「高級フルーツ」のイメージを保ち続けるメロン。その果物はどこから来て、いつから日本人が口にするようになったのか。…
玉川祐子 （曲師・103歳） ─現役最年長、衰えぬ三味線の技。浪曲に人生を捧げた希代の曲師─ 「誰かに喜んでもらえる限り…
落語や講談にはない魅力とは。 業界を牽引する玉川奈々福さんは、「落語は江戸や大坂の都会で育った芸だ」という。 「だから落…
浪曲は自由で可能性を秘めた芸です。「一人一芸一ジャンル」と呼ばれるほど幅があり、声で魅了する人もいれば、古典で聞かせる人…
そのまま食べても美味しいメロンは、スイーツに用いればさらなる魅力をアピール。両者の相性は抜群、メロンを使ったスイーツの評…
もっと甘く、もっと美味しくをモットーに働く若き農場主 熊本県は茨城県に次ぐ、国内屈指のメロンの産地。県内の各地で「アンデ…
【東京 田原町】浅草 ひら山 挽きたて・打ちたて・ゆでたて──。それが、おいしい蕎麦の条件で「三たて」といわれる。『浅草…
選・文／角山祥道 世界中から愛されるクマが生まれた理由 『「クマのプーさん」誕生物語 Ａ・Ａ・ミルンとＥ・Ｈ・シェパード…
最高級の温室メロンを徹底管理のもと通年出荷 静岡では、戦前から高級マスクメロン栽培が行なわれ、厳格な生産管理のもとで芸術…
一筋縄では栽培できない「イバラキング」に挑む 茨城県は都道府県別メロン生産量で、常にトップを走る「メロン王国」だ。同県の…
舞台俳優と声優を経て、講談の世界へ飛び込んだ異色の存在、田辺いちかさん。スーパー前座、スーパー二ツ目と称されて12年、今…
プリプリの芝海老がたっぷり「天抜き」で蕎麦前を愉しむ【東京 本所吾妻橋】吾妻橋やぶそば 蕎麦屋の魅力とはなにか。左党にと…
【群馬 館林】天ぷら車 一面に田んぼが広がる、群馬・館林ののどかな田園風景の中、突如と現れるのが『天ぷら車』だ。意外なロ…
選・文／鹿熊 勤 二元論の矛盾を正すもうひとつの世界観 『入門講義 アニミズム 動物も川も人間も平等という知恵』奥野克巳…
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