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Gourmet

美味 佐藤酒造(鹿児島県霧島市)|酒造りは不可逆。ゆえに全工程に最善を

5代目の佐藤寿峻さんが作る美味しいお湯割り。お湯の温度が高いとアルコールのツンとした刺激を誘発するので、湯冷ましするとよい。お湯に焼酎を注ぐときは、最初は細く…

2026/10/04
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Tour

旅行 「線路の残る廃線跡」北海道・東北編【鉄道歴史さんぽ】

写真・文/杉崎行恭 廃線跡を歩いていて、かつてのレールを見つけると大発見をしたような気持ちになる。日本では廃止されると、跡地は遊歩道やサイクリングコース…

2026/10/06
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Hobby

趣味・教養 サライの城特集担当編集・内田と歩く!戦国時代の小田原城遺構へ|公…

戦国時代の小田原城を感じられる遺構は圧巻! 「人生を愉しむ」をテーマに旅、食、歴史、文化、趣味などを情報発信する雑誌&オンライン『サライ』(小学館)が開…

2026/10/07
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Health

健康 秋口に続く不調は「秋バテ」かも!? 今日からできるセルフケア

秋になり、過ごしやすい日も増えてきたのに「朝から体が重い」「寝ても疲れが抜けず、仕事や家事に集中できない」などの悩みを抱えていませんか? 夏から秋への…

2026/10/07
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Living

生活 Google スプレッドシートとは? Excelとの違いと基本の…

写真:photoAC Google スプレッドシートは、スマートフォン(以下、スマホ)やパソコンで表を作成できるGoogleの表計算サービスです。「Ex…

2026/10/06
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