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文・料理再現／小野寺佑子 日本人が鶏卵を食べるようになったのはいつからでしょう？ 記録が残っているのは江戸時代からといわ…
今年2017年は明治の文豪・夏目漱石の生誕150 年。漱石やその周辺、近代日本の出発点となる明治という時代を呼吸した人び…
文・絵／牧野良幸 現在発売されるLPレコードは、ほとんどが“重量盤レコード”である。1枚180グラムが一般的であるが、そ…
今年2017年は明治の文豪・夏目漱石の生誕150 年。漱石やその周辺、近代日本の出発点となる明治という時代を呼吸した人び…
取材・文／池田充枝 今も昔も、きらびやかで美しい箱は、人々を惹きつけてやみません。内容品が大切であればあるほど、所有者の…
今年2017年は明治の文豪・夏目漱石の生誕150 年。漱石やその周辺、近代日本の出発点となる明治という時代を呼吸した人び…
文・写真／杉﨑行恭（フォトライター） JR青梅線に乗って終着の奥多摩駅を訪ねた。この青梅線は多摩川に沿って東京西部の山に…
文／高嶋秀武 「ブラウスのボタンを、赤いマニキュアの細い指で弄もてあそぶように、外していきます。あっ、上から三つ目のボタ…
取材・文／池田充枝 17世紀から作られるようになった「伊万里焼」は、佐賀県有田地方で産する磁器で、おもに有田焼と呼ばれま…
今年2017年は明治の文豪・夏目漱石の生誕150 年。漱石やその周辺、近代日本の出発点となる明治という時代を呼吸した人び…
文・絵／牧野良幸 木下恵介の『カルメン故郷に帰る』は、日本初のカラー映画である。当時の言い方をすれば“総天然色映画”だ。…
談／辰巳芳子（料理家） 日本の伝統文化の底にある日本人の神経の細やかさは、貝によって養われてきたと私は思っています。なに…
取材・文／池田充枝 料紙（りょうし）とは、一般に書に用いる紙をさします。日本では原料によって麻紙、楮（こうぞ）紙、斐（ひ…
今年2017年は明治の文豪・夏目漱石の生誕150 年。漱石やその周辺、近代日本の出発点となる明治という時代を呼吸した人び…
文・写真／MARIKO（モデル、神社検定１級） 今日も神社との素敵な出会いを求めて、てくてく神社散歩に出掛けてみましょう…
文／酒寄美智子 昭和28年のテレビ本放送スタートから60余年。日本のテレビジョン発展の陰には、時代をけん引したテレビ人た…
文・写真／鈴木隆祐 B級グルメは決してA級の下降線にはない。それはそれで独自の価値あるものだ。酸いも甘いも噛み分けたサラ…
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