「古酒」と聞くと、どことなく敷居が高いイメージがあるかもしれません。しかし、日本酒の熟成酒は今、再び大きな注目を集めています。フレッシュな日本酒とは一…

• 日本酒のススメ

文・写真／服部暁美（海外書き人クラブ／オーストラリア在住ライター） 南半球に位置するシドニーは日本と季節が逆転する。日本がお盆を迎える８月、こちらは冬の…

• オーストラリア

文／鈴木拓也 新宿末広亭。 東京の四大寄席の１つに数えられる新宿末広亭。 明治30年代に誕生し、太平洋戦争末期の空襲で灰燼に帰したが、ほどな…

• 書評

今年は酷暑元年と言われ、ますます厳しい暑さが続いています。薬を飲むほどではないけれどもなんだか気分が晴れない。そんな不調に悩まされている人は多いのではないでし…

• 漢方
• レシピ

文／晏生莉衣 「永遠のベストセラー」といわれ、近年、売上増加が続いているという注目の聖書。キリスト教の聖書は、ユダヤ教の正典でもある旧約聖書とイ…

• 国際人