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山梨県市川大門（市川三郷町）にある『大直』というメーカーがつくったのは、軽量な和紙を使った財布だ。 市川大門は千年の歴史…
写真・文／矢崎海里 新じゃがや新玉葱、春キャベツ･･･。 春は旬の野菜がたくさんあって、食卓が賑やかですね。 今回はおつ…
文／鈴木珠美 母の運転が荒くなった。 子供の頃、父をはじめ、親戚の方々など色々な大人たちが運転する車に乗せてもらった。限…
取材・文／池田充枝 昨今の猫人気は、なにも今はじまったことではなく、江戸時代にも「猫ブーム」はたびたび巻き起こっていまし…
端午の節句も間近、青空に鯉のぼりが泳ぐ季節になった。しかし、住宅事情もあり、どの家庭でも鯉のぼりが設置できるわけではない…
選評／林田直樹（音楽ジャーナリスト） ずしりと手応えのある音楽である。現代を代表するドイツのヴァイオリニスト、アンネ＝ゾ…
写真・文／石津祐介 ブリスベンからエアーズロックへ 【前回はこちら】 ブリスベン6時発のジェットスター667便で、エアー…
中華鍋で手軽に燻製作り 鯖の燻製の作り方を東京・柳橋で居酒屋『玉椿』を営む山本功さん（52歳）に指南いただいた。 半身に…
昨年９月に75歳で亡くなった女優・樹木希林さんの講演会の貴重な記録が、ＤＶＤつき書籍『樹木希林 ある日の遺言 食べるのも…
文／晏生莉衣 ラグビーワールドカップ、東京オリンピック・パラリンピックと、世界中から多くの外国人が日本を訪れる機会が続き…
ティーンやアラサーだけではない。最近は40代の魅力的な女性に人気が集まっている。 株式会社ＣＭサイトのランキングサイト「…
仕事でもよく聞く「ガバナンス」と「コンプライアンス」だが、その違い、本当にわかっているだろうか？ リーダーシップとマネジ…
文／藤原邦康 これまでアゴとスポーツの知られざる関係性について述べてきましたが、その締めくくりとして今回はスポーツに深く…
文・絵／牧野良幸 ショーケンこと萩原健一さんが3月に亡くなった。ご本人は2011年から闘病していたらしいのだが、公にする…
文／編集部 春は新しいことに挑戦したくなる季節。健康増進のため、感性や教養を磨くため、あるいは実益を兼ねて何か趣味を始め…
文／小坂眞吾（サライ編集長） 『サライ』2019年１月号に掲載された特別企画「美食紀行 マカオ」が、マカオ政府観光局主催…
ジャズ・スタンダード必聴名曲（1）「イズント・シー・ラヴリー」 文／池上信次 「イズント・シー・ラヴリー」は、スティーヴ…
間もなく史上初の10連休という長いゴールデンウィーク（以下GW）がやって来ます。JTBが、「GW＜4月25日～5月5日の…
写真・文／矢崎海里 多くの地域で桜の季節も過ぎましたが、まだまだ朝晩は冷え込みますね。 日中との寒暖差で体調を崩しやすい…
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