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旅行 バリ島の “ニュピ”を楽しむ旅 その2 ~大晦日は悪霊の…

一風変わったバリの年末年始。大晦日は悪魔をおびき寄せる「オゴオゴ祭り」が夕方になると始まります。町内の人たちが1カ月がか…

2015/8/21
健康 食欲不振の原因と対処法(1)【漢方で始める「大人…

8月に入っても記録的な猛暑日が続きました。二十四節気では立秋を過ぎ、暦の上では秋ということになりますが、まだしばらくは暑…

2015/8/21
旅行 下呂温泉|千年の歴史もつ素肌美人をつくる名湯【魅…

日本三名泉のひとつに数えられる岐阜県・下呂温泉は、天暦年間(947~957)に傷ついた一羽の白鷺が源泉を発見したという伝…

2015/8/19
趣味・教養 ビル・エヴァンス|「ピアノ音楽としてのジャズ」を…

文/後藤雅洋 1950年代の後半から頭角を現し、惜しくも亡くなってしまう80年に至るほぼ30年の間、ビル・エヴァンスはつ…

2015/8/18
美味 上海『青木』のあじの握り

【ひと皿の歳時記~第94回】 上海『青木』のあじの握り 日本料理ブームに乗って、中国での日本料理のレベルの向上には目を見…

2015/8/18
旅行 バリ島の “ニュピ”を楽しむ旅 その1 ~決して…

夕方になると、どこからか独特の音楽が聞こえてくる賑やかな島、バリ。その南国の島が静まりかえる日が1年に一度だけあるという…

2015/8/14
旅行 新穂高温泉|夏に行きたいアルプスを望む温泉地【魅…

岐阜県高山市、奥飛騨温泉郷にある新穂高温泉は、北アルプス・穂高連峰の登山拠点として古くから親しまれている温泉です。深緑が…

2015/8/12
趣味・教養 オスカー・ピーターソン|圧倒的な演奏技術でジャズ…

文/後藤雅洋 ジャズの楽しさをもっともわかりやすく伝えてくれるミュージシャン、それが多くのファンに愛されたピアニスト、オ…

2015/8/11
健康 中江有里さん/女優・作家(41歳)達人たちの「ワ…

「明日の自分のために、心の畑に種を播き続ける」 高校1年生でアイドルとして芸能界入りしてから26年。女優、脚本家、作家、…

2015/8/10
旅行 歴史の宝庫・伊豆韮山を歩く【謎解き歴史紀行「半島…

歴史作家・安部龍太郎氏による好評連載「謎解き歴史紀行~半島をゆく」。こちらでは『サライ』本誌の連載と連動した歴史解説編を…

2015/8/10
サライプレミアム倶楽部 シンプルデザインで使いやすいシャープの電子辞書『…

※本キャンペーンは終了しました。 スマートフォンやパソコンの普及で影を潜めていると思われがちな電子辞書ですが、語学学習者…

2015/8/10
編集部からのお知らせ 『北斎漫画』の魅力を浦上蒼穹堂・浦上満氏が語る

8月12日(水)~17日(月)の6日間、東京・日本橋の日本橋三越本店で「北斎漫画の世界へようこそ」と題した催しが行なわれ…

2015/8/7
旅行 城崎温泉|文豪も愛した浴衣が似合う西の名湯【魅惑…

兵庫県豊岡市にある城崎温泉は、平安時代から知られる温泉で、大谿川(おおたにがわ)沿いに温泉街が形成されています。名物は外…

2015/8/5
美味 銀座『イル・リストランテ ルカ・ファンティン』の…

【ひと皿の歳時記~第93回】 銀座『イル・リストランテ ルカ・ファンティン』の「カルナローリ米のリゾット 鰻 万願寺とう…

2015/8/4
旅行 ダイヤモンド・プリンセスで行く優雅なクルーズ旅【…

2016年のダイヤモンド・プリンセス号の横浜・神戸発着クルーズは4月25日~10月4日の出発です。長崎と韓国、知床とサハ…

2015/7/29
美味 六本木『龍吟』の「冷製とうもろこしの茶碗蒸し」

【ひと皿の歳時記~第92回】 六本木『龍吟』の「冷製とうもろこしの茶碗蒸し」 日本料理の夏は、鮎に始まり、鱧、鰻と主役に…

2015/7/28
編集部からのお知らせ 三四四会の若旦那衆による「ゆかた自慢」大会が日本…

連日暑い日が続きます。 東京・日本橋では、毎年夏に「ECO EDO 日本橋」と題し、“江戸の涼”を体験できるイベントを街…

2015/7/27
健康 自分でできる対策は?頻尿の人のための生活改善の方…

今はちょうど二十四節気でいう「大暑」を過ぎたところで、梅雨明けの時期でもあり一年で最も暑いとされる時期です。しかし実際に…

2015/7/24
旅行 ダイヤモンド・プリンセスで行く優雅なクルーズ旅【…

皆さん気になる船内での食事についてです。とにかく至れり尽くせり。ダイヤモンド・プリンセスには「インターナショナル・ダイニ…

2015/7/22
趣味・教養 チャーリー・パーカー|アドリブに命をかけたモダン…

文/後藤雅洋 およそ100年に及ぶジャズの歴史の中で、もっとも重要な人物は誰かと尋ねられたら、私はアルト・サックス奏者の…

2015/7/21
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