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美味
『noma(ノーマ)』のワインリストにも掲載! 日本産ピ…
取材・文/鳥海美奈子 2月中旬、都内で「第3回日本ワイン ピノ・ノワールサミット」が開催されました。日本各地からワイン生…
2020/3/7
趣味・教養
『麒麟がくる』で頻出する〈甘い食べ物〉で浮上する…
大河ドラマ『麒麟がくる』では、しばしば〈甘い食べ物〉が登場している。 【第4話=干し柿とマクワウリ】尾張織田信秀の館に潜…
2020/3/7
趣味・教養
1曲3分から1曲68分。メディアの進歩がジャズを…
文/池上信次 1940年代末に10インチ(25センチ)と12インチ(30センチ)の2種類の「LPレコード」が登場し、(そ…
2020/3/5
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