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健康 発想の源はモンゴル遊牧民の日常食!カルピスをつくった男・…

カルピス株式会社の創業者、三島海雲を救った酸乳 三島海雲(みしまかいうん・1878-1974)は、カルピス株式会社の創業…

2021/9/12
サライの通販「らくだ屋通信販売部」商品 複製画「睡蓮の池」アクリル|目の前の移りゆく世界…

印象派の中心的画家として活躍したモネ。後半生、パリの西80キロに位置するジヴェルニーに自宅を構え、そこに日本風の太鼓橋を…

2021/9/12
生活 自分がいなくなった後、SNSはどうする? 知って…

自分がいなくなった後、日記やスマホ、パソコンデータなど、個人情報のあるものはどうするべきでしょうか? 日記だけでなく、フ…

2021/9/12
旅行 京菓子名店「茶寮 宝泉」(京都下鴨)の知られざる…

世界文化遺産である「古都・京都」。 1200年以上の歴史によって涵養された文化や佇まいは、多くの人々を引き寄せ魅了します…

2021/9/12
健康 髪の最前線で働く著者が教える“白髪を予防する方法…

文/印南敦史 年齢を重ねるにしたがって白髪が増えてきたとお悩みの方もいらっしゃるのではないだろうか? 白髪になるだけの豊…

2021/9/12
趣味・教養 渋沢栄一ゆかりの地で聞く「奇跡の10年間」とは?…

現在放映中の大河ドラマ『青天を衝け』や、2024年から新1万円札の肖像になることから、渋沢栄一氏の名前や功績を知る人は以…

2021/9/12
逸品 ホンダ/レジェンド|高速道路の渋滞時に運転者が映…

文・石川真禧照(自動車生活探険家) 100台限定のリース専用車として発売された「レジェンド」は、国土交通省から自動運転レ…

2021/9/12
趣味・教養 「燕尾服」は何と読む?「つばめ」の「尾」と書いて…

「あれ? なんて漢字だったけ」と悩むことが多くなっていませんか? 少しだけ思い出す努力をしてみるものの、結局は「まあ、い…

2021/9/11
サライの通販「らくだ屋通信販売部」商品 複製画「ファン・ゴッホの椅子」アクリル|ポスト印…

1888年2月、画家仲間たちとの共同制作を熱望し、夢見る日本を思わせる、太陽が輝く、南仏のアルルに移り住んだゴッホ。その…

2021/9/11
生活 確定拠出年金、企業型・個人型ごとのメリット・デメ…

確定拠出年金の内容や活用法について、皆さんはどの程度ご存知でしょうか。今回は確定拠出年金のメリットとデメリットについて詳…

2021/9/11
いのちを守る食と暮らし 季節の変わり目や自宅療養時にもぴったり。食欲がな…

季節の変わり目で体調を崩していませんか?「今日は食欲がないな…」という日があれば、それは体調不良のサインかもしれません。…

2021/9/11
美味 “板前割烹”発祥の地・京都で長年にわたり愛され続…

『サライ』10月号の大特集は「選りすぐりの京都」。日本の大乗仏教の基礎をつくった僧・最澄ゆかりの古寺を美しい紅葉風景とと…

2021/9/11
生活 【娘のきもち】「情緒不安定な母親を見捨てられなか…

取材・文/ふじのあやこ 家族との関係を娘目線で振り返る本連載。幼少期、思春期を経て、親に感じていた気持ちを探ります。(~…

2021/9/11
生活 【娘のきもち】「情緒不安定な母親を見捨てられなか…

取材・文/ふじのあやこ 近いようでどこか遠い、娘と家族との距離感。小さい頃から一緒に過ごす中で、娘たちは親に対してどのよ…

2021/9/11
美味 今年も完売必至! 『サライ』編集長がお薦めする特…

毎年大好評の「サライのおせち」。今年はより内容を充実して、二段重と三段重をご用意しました。昨年は申し込み締め切り前に完売…

2021/9/11
健康 長寿の禅僧・良寛が実践し続けた、朝一番の健康法「…

 良寛(向かって右)は晩年に貞心尼(左)に出会い、歌作を通して師弟の交わりを持った。 戒律が厳しい曹洞宗の僧侶…

2021/9/11
サライの通販「らくだ屋通信販売部」商品 複製画「ひまわり」アクリル|「ひまわりの画家」と…

激しい色彩と筆触で強烈な感情を表現したゴッホ。生涯で花瓶に生けられたひまわりを7枚描いたが、中でも自身が認めサインをした…

2021/9/10
趣味・教養 今も色褪せない“片岡義男的世界”を愉しむ『いつも…

文/印南敦史 高校生のころ、片岡義男さんの小説に魅了された。 たしか初めて読んだのが『ロンサム・カウボーイ』で、以後も映…

2021/9/10
美味 新米をおいしく食べたい! ごはんを上手に炊く5つ…

秋の味覚といえば、ツヤがあってふっくらおいしい「新米」! 日本人は、以前に比べて、それほどお米を食べなくなっているといわ…

2021/9/10
趣味・教養 上野動物園で10年間、気まぐれなパンダを毎日撮影…

「自由気ままなシャンシャンの虜になってしまいました」 誕生以来、その愛くるしい姿やしぐさが大人気のシャンシャン。撮影され…

2021/9/10
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