ウイスキー
ウイスキーに関する記事32件
玉泉堂の一升瓶ウイスキーが飲める鰻の名店 雄大な姿で日本の滝百選にも名を連ねる「養老の滝」で知られる岐阜県養老町で、養老…
焼酎蔵からの伝統を今に生かす由緒ある施設 明治５年（1872）。現在の南さつま市に創業し、以来焼酎を造り続ける鹿児島屈指…
三郎丸蒸留所が古都に設えた大人のためのカウンターバー 三郎丸蒸留所（https://serai.jp/gourmet/1…
正統派バーの静謐な空間に高級オーディオの音が満ちる 三郎丸蒸留所（https://serai.jp/gourmet/11…
大海原の絶景を見ながら稀少な銘酒を試す 近年、焼酎処、鹿児島県の焼酎蔵がウイスキー造りに参入する動きが活発だ。焼酎とウイ…
1500種のウイスキーが揃う全国に知られる名店『バー ジズ』 小諸に全国のウイスキー好きに知られるバーがある。オーナー・…
地元の高い技術と素材を採用し、歴史ある蒸留所を蘇えらせた 北陸で唯一のウイスキー蒸留所が富山県砺波（となみ）市にある。マ…
ウイスキーファンの期待を集め新しい観光施設としても注目 小諸蒸留所（長野県小諸市）は令和５年（2023）７月に開業したば…
「いいものを造ればきっと評価される。そこにロマンを感じたんです」 ──「イチローズモルト」が内外で好評です。 「先日、『…
昨年11月、キリンビールではウイスキーの操業50周年を迎えた。ウイスキー造りにはブレンダーの存在が欠かせない。マスターブ…
伊藤若冲『玄圃瑤華』薊-AZAMIラベルウイスキー／Blended Malt 2001 若冲の薊（あざみ）とともに銘酒に…
本年4月、『サライ』はお酒をテーマとした有料会員制のオンラインサロン「Bar駱駝」をスタートしました。今回は「Bar駱駝…
西部劇をはじめ映画などでよく見かけるスキットル。実際に使ったことがある人は少ないかもしれない。ウイスキー評論家の土屋守さ…
新型コロナウイルスの影響で家飲みをされている方も多いことでしょう。でも、ちょっと待ってください。今飲んでいるそのお酒、思…
文・写真／大井美紗子（海外書き人クラブ／アメリカ在住ライター） アメリカンウイスキーの代表格である「ジャック・ダニエル」…
永く人間をやっていれば絶望が心を支配することもある。それでも愛する者のために戦い続けたわれわれは、このヒーローの目に深い…
二人の趣味人が集えば、世代や立場を超えた友情も成立する。そう、あのハマちゃんとスーさんのように……。 今年『ビッグコミッ…
エッセイスト・バーマンとして活躍する島地勝彦氏が「ウイスキーの師」と仰ぐ山岡秀雄氏は、日本を代表するウイスキー評論家。そ…
文／編集部 1970～80年代、海外旅行のお土産は、もっぱら洋酒と「洋モク」だった。特にスコッチは高嶺の花。その憧れの「…
文／編集部 サライ・インタビューにもご登場いただいた、漫画界の大御所ちばてつや氏の名作『のたり松太郎』をご存知だろうか。…
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