ウイスキー

ウイスキーに関する記事36

旅行 歴史とモダニズムが融合したクライドサイド蒸溜所(グラスゴー)…

文/ケリー狩野智映(海外書き人クラブ/スコットランド・ハイランド地方在住ライター) スコットランド在住ライターでウイスキ…

2024/11/4
旅行 実験的なウイスキー造りを進める縦40メートルの高層蒸溜所(エ…

文/ケリー狩野智映(海外書き人クラブ/スコットランド・ハイランド地方在住ライター) スコットランドを旅するなら、ぜひとも…

2024/10/2
旅行 「ウイスキー検定」が始まって10年。ウイスキー文化研究所代表…

「もっとウイスキーを楽しむための知識をつけてほしい」と2014年に始まった「ウイスキー検定」。真摯な造り手と正しい知識を…

2024/9/15
旅行 来年の計画は今から! 世界最大級のウイスキーの祭典「スペイサ…

文/ケリー狩野智映(海外書き人クラブ/スコットランド・ハイランド地方在住ライター) 英国スコットランド北部ハイランド地方…

2024/7/5
旅行 玉泉堂の一升瓶ウイスキーが飲める鰻の名店|うおなか(岐阜・大…

玉泉堂の一升瓶ウイスキーが飲める鰻の名店 雄大な姿で日本の滝百選にも名を連ねる「養老の滝」で知られる岐阜県養老町で、養老…

2024/5/5
旅行 焼酎蔵の蒸留所を訪ねる|マルス津貫蒸溜所(鹿児島・南さつま)…

焼酎蔵からの伝統を今に生かす由緒ある施設 明治5年(1872)。現在の南さつま市に創業し、以来焼酎を造り続ける鹿児島屈指…

2024/4/14
旅行 三郎丸蒸留所が古都に設えた大人のためのカウンターバー|ハリー…

三郎丸蒸留所が古都に設えた大人のためのカウンターバー 三郎丸蒸留所(https://serai.jp/gourmet/1…

2024/4/7
旅行 三郎丸蒸留所のウイスキーが飲めるバー|食楽酒場 カスク(富山…

正統派バーの静謐な空間に高級オーディオの音が満ちる 三郎丸蒸留所(https://serai.jp/gourmet/11…

2024/3/31
旅行 焼酎蔵の蒸留所を訪ねる|嘉之助蒸溜所(鹿児島・日置)【ジャパ…

大海原の絶景を見ながら稀少な銘酒を試す 近年、焼酎処、鹿児島県の焼酎蔵がウイスキー造りに参入する動きが活発だ。焼酎とウイ…

2024/3/24
旅行 ウイスキー好きなら立ち寄りたいバーと宿(長野県・小諸)【ジャ…

1500種のウイスキーが揃う全国に知られる名店『バー ジズ』 小諸に全国のウイスキー好きに知られるバーがある。オーナー・…

2024/3/16
旅行 北陸の老舗蒸留所を訪ねる|三郎丸蒸留所(富山)【ジャパニーズ…

地元の高い技術と素材を採用し、歴史ある蒸留所を蘇えらせた 北陸で唯一のウイスキー蒸留所が富山県砺波(となみ)市にある。マ…

2024/3/3
旅行 「カバラン」の元マスターブレンダーが起ち上げた、新進の蒸留所…

ウイスキーファンの期待を集め新しい観光施設としても注目 小諸蒸留所(長野県小諸市)は令和5年(2023)7月に開業したば…

2024/2/25
旅行 「これぞイチローズモルトという美味しいウイスキーを届けていき…

「いいものを造ればきっと評価される。そこにロマンを感じたんです」 ──「イチローズモルト」が内外で好評です。 「先日、『…

2024/2/18
旅行 富士の裾野でウイスキーを大切に育てる、マスターブレンダーの一…

昨年11月、キリンビールではウイスキーの操業50周年を迎えた。ウイスキー造りにはブレンダーの存在が欠かせない。マスターブ…

2024/2/8
旅行 ウイスキージャーナリスト・山岡秀雄さんが『サライ』のために厳…

伊藤若冲『玄圃瑤華』薊-AZAMIラベルウイスキー/Blended Malt 2001 若冲の薊(あざみ)とともに銘酒に…

2022/10/6
旅行 人気ウイスキーが5種も飲み比べできる! 試飲キットの限定販売…

本年4月、『サライ』はお酒をテーマとした有料会員制のオンラインサロン「Bar駱駝」をスタートしました。今回は「Bar駱駝…

2022/10/5
旅行 ウイスキー評論家の土屋守さんが語る「スキットルでウイスキーを…

西部劇をはじめ映画などでよく見かけるスキットル。実際に使ったことがある人は少ないかもしれない。ウイスキー評論家の土屋守さ…

2022/9/11
旅行 お酒の高価査定TOP10、3位エイジ・アンノウン、2位ロマネ…

新型コロナウイルスの影響で家飲みをされている方も多いことでしょう。でも、ちょっと待ってください。今飲んでいるそのお酒、思…

2020/9/16
旅行 アメリカ・テネシー州の蒸留所ツアーで知る、「ジャック・ダニエ…

文・写真/大井美紗子(海外書き人クラブ/アメリカ在住ライター) アメリカンウイスキーの代表格である「ジャック・ダニエル」…

2019/7/23
旅行 ファン垂涎!『デビルマン』ラベルの特別なスコッチウイスキーが…

永く人間をやっていれば絶望が心を支配することもある。それでも愛する者のために戦い続けたわれわれは、このヒーローの目に深い…

2019/5/9
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