ウイスキー

ウイスキーに関する記事27

美味 ウイスキー好きなら立ち寄りたいバーと宿(長野県・小諸)【ジャ…

1500種のウイスキーが揃う全国に知られる名店『バー ジズ』 小諸に全国のウイスキー好きに知られるバーがある。オーナー・…

2024/3/16
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美味 北陸の老舗蒸留所を訪ねる|三郎丸蒸留所(富山)【ジャパニーズ…

地元の高い技術と素材を採用し、歴史ある蒸留所を蘇えらせた 北陸で唯一のウイスキー蒸留所が富山県砺波(となみ)市にある。マ…

2024/3/3
美味 「カバラン」の元マスターブレンダーが起ち上げた、新進の蒸留所…

ウイスキーファンの期待を集め新しい観光施設としても注目 小諸蒸留所(長野県小諸市)は令和5年(2023)7月に開業したば…

2024/2/25
美味 「これぞイチローズモルトという美味しいウイスキーを届けていき…

「いいものを造ればきっと評価される。そこにロマンを感じたんです」 ──「イチローズモルト」が内外で好評です。 「先日、『…

2024/2/18
美味 富士の裾野でウイスキーを大切に育てる、マスターブレンダーの一…

昨年11月、キリンビールではウイスキーの操業50周年を迎えた。ウイスキー造りにはブレンダーの存在が欠かせない。マスターブ…

2024/2/8
美味 ウイスキージャーナリスト・山岡秀雄さんが『サライ』のために厳…

伊藤若冲『玄圃瑤華』薊-AZAMIラベルウイスキー/Blended Malt 2001 若冲の薊(あざみ)とともに銘酒に…

2022/10/6
美味 人気ウイスキーが5種も飲み比べできる! 試飲キットの限定販売…

本年4月、『サライ』はお酒をテーマとした有料会員制のオンラインサロン「Bar駱駝」をスタートしました。今回は「Bar駱駝…

2022/10/5
美味 ウイスキー評論家の土屋守さんが語る「スキットルでウイスキーを…

西部劇をはじめ映画などでよく見かけるスキットル。実際に使ったことがある人は少ないかもしれない。ウイスキー評論家の土屋守さ…

2022/9/11
美味 お酒の高価査定TOP10、3位エイジ・アンノウン、2位ロマネ…

新型コロナウイルスの影響で家飲みをされている方も多いことでしょう。でも、ちょっと待ってください。今飲んでいるそのお酒、思…

2020/9/16
美味 アメリカ・テネシー州の蒸留所ツアーで知る、「ジャック・ダニエ…

文・写真/大井美紗子(海外書き人クラブ/アメリカ在住ライター) アメリカンウイスキーの代表格である「ジャック・ダニエル」…

2019/7/23
美味 ファン垂涎!『デビルマン』ラベルの特別なスコッチウイスキーが…

永く人間をやっていれば絶望が心を支配することもある。それでも愛する者のために戦い続けたわれわれは、このヒーローの目に深い…

2019/5/9
美味 連載40周年『釣りバカ日誌』ラベルの特別なシングルモルトウイ…

二人の趣味人が集えば、世代や立場を超えた友情も成立する。そう、あのハマちゃんとスーさんのように……。 今年『ビッグコミッ…

2019/1/9
美味 わたせせいぞうラベルの超稀少なシングルモルトウイスキーが発売

エッセイスト・バーマンとして活躍する島地勝彦氏が「ウイスキーの師」と仰ぐ山岡秀雄氏は、日本を代表するウイスキー評論家。そ…

2018/12/6
美味 高嶺の花だった懐かしの「舶来ウイスキー」がぐんと身近になった…

文/編集部 1970~80年代、海外旅行のお土産は、もっぱら洋酒と「洋モク」だった。特にスコッチは高嶺の花。その憧れの「…

2018/11/16
美味 ちばてつや氏の名作漫画「のたり松太郎」ラベルの特別なウイスキ…

文/編集部 サライ・インタビューにもご登場いただいた、漫画界の大御所ちばてつや氏の名作『のたり松太郎』をご存知だろうか。…

2018/1/25
美味 愛するマッカランを個人輸入していた白洲次郎【ウイスキーよもや…

文/矢島裕紀彦 吉田茂の懐刀ともいわれた白洲次郎は、ことウイスキーに関しては、吉田をしのぐものがあった。 ケンブリッジ大…

2017/11/24
美味 吉田茂から田中角栄に引き継がれたオールドパー【ウイスキーよも…

文/矢島裕紀彦 国産のウイスキーが出来上がっても、すぐに舶来ものと肩を並べられるわけではない。嗜好の問題やブランドへのこ…

2017/11/23
美味 夏目漱石が模造ウイスキーの話を聞いて呟いたこと【ウイスキーよ…

文/矢島裕紀彦 日本にウイスキーが持ち込まれたのは、幕末の嘉永6年(1853)。ペリー率いる4隻の蒸気船(黒船)が、浦賀…

2017/11/22
美味 国産ウイスキーづくりに挑んだ竹鶴と鳥井の功績【ウイスキーよも…

文/矢島裕紀彦 明治維新後、日本人は欧米先進諸国に追いつけとばかり、急激な欧化政策を推進した。初期には、ともかく付け焼き…

2017/11/21
美味 サルトルが「ダルマ」のボトルを愛しすぎて失敗したこと【ウイス…

文/矢島裕紀彦 実存主義の哲学者ジャン=ポール・サルトルと、そのパートナーで『第二の性』の著作で知られるシモーヌ・ドゥ・…

2017/11/20
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