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美味 飽きずに食べきろう!「切り餅」アレンジレシピ|てりやきチキンピザ…

写真・文/矢崎海里 お正月に欠かせない餅。お雑煮やおしるこ、焼き餅など大活躍しますが、鏡開きを過ぎると登場回数が減り、食べきれずに毎年悩んでいま…

2025/01/20
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Tour

旅行 【ふらり大人のひとり旅~料理家・山脇りこさんの「界」めぐり】VO…

長野県にある大町温泉郷は北アルプスの麓に位置し、秘湯・葛温泉から引湯する温泉地。夏は立山黒部アルペンルートへの玄関口として賑わい、冬は白馬でのウインタースポー…

2025/01/20
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Hobby

趣味・教養 ひとり暮らしは煩わしい人間関係がない。夫や子どもがいないのは寂し…

1986年『女が家を買うとき』(文藝春秋)での作家デビューで、世間に鮮烈な印象を残した松原惇子さん。77歳に至る現在まで、一貫して「ひとりの生き方」を…

2025/01/22
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人形町らくだ亭とは、古典落語の正統を味わう『サライ』本誌主催の落語会です。

Health

健康 お腹は張るのに便が出ない。便秘に試してみたい調胃承気湯【薬剤師が…

ドラッグストアで陳列されていて、よく目にする漢方薬。「苦いけど体によさそう」「葛根湯は知っているけど……」など、「そもそも漢方ってどんなもの?」と思っ…

2025/01/22
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Living

生活 遺族年金の受給金額はどのくらい?|家族構成別「遺族年金」の金額の…

一家の働き手が亡くなった時、遺族年金は残された家族の支えになります。遺族年金の金額がどのくらいになるのかというのは気になる問題です。 今回は、遺…

2025/01/23
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