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南アルプスの雄大な自然に囲まれる長野県大鹿村。山また山の秘境です。 年2回行われる大鹿歌舞伎は300年以上続く地芝居で、…
文／後藤雅洋 おそらく戦後日本のジャズ・ファンが最初に接した「本場」のジャズは、今号のテーマの“ウエスト・コースト・ジャ…
『サライ』８月号の「美味と絶景の鉄道旅へ」と並ぶ特集は、「暑さを乗り切る健康ジュースと特製スープ」と題した企画。暑さ…
文／後藤雅洋 みなさん何気なく「モダン・ジャズ」や「ジャズ」という言葉を使い、その違いなどさして気にすることはないと思い…
大切な家族のペットと過ごす贅を尽くした宿。ワンちゃんがドッグランやトリミングを楽しんでる間に、ゆっくり温泉で癒され、エス…
賑やかな温泉街から少し離れ、四季折々の自然を感じることができる一軒宿。約3000坪もの広大な敷地に対し、客室はわずか16…
質の高い料理と真心のおもてなしが自慢の福岡の名店「鷹勝」が湯布院の湯平温泉に癒しの宿をオープン。館内には湯布院では珍しい…
奥入瀬渓流から車で７分の小さな宿。部屋は全室総青森ひば造りで、木の温もりと漂う香りに包まれ、どこか懐かしい心地良さ。旅の…
相模湾に面し、網代港に突き出すように立つ宿。２本の自家源泉を所有し、それぞれ別の源泉を内湯と露天風呂に掛け流ししている。…
八ヶ岳中信高原国定公園の中腹に佇む、創業昭和６年の歴史ある湯宿。四季が織りなす大自然の情景を楽しめる、恵まれた自然が自慢…
今年リニューアルした温泉は、天然硫黄泉の名湯を源泉掛け流し。川のせせらぎをＢＧＭに、新緑から紅葉、雪景色まで四季の景観が…
四季折々の旬素材を巧みな技で織り込んだ、創作会席料理が自慢。名物の馬刺しや信州牛をはじめ、季節の野菜や山菜、魚介など信州…
大正池や焼岳など、上高地の壮麗な自然を望む湖畔のホテル。湖畔に立つ唯一の宿として、写真撮影やスケッチのほか、夏期はトレッ…
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