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写真・文／山本益博 今から50年ほど前の東京の「握り鮨」には、季節がありました。例えば、こはだ。「しんこ」と呼ばれるこは…
味のいい魚を入手することは、料理の出来を左右する重要な条件だ。鮮度がいい魚、脂が乗った魚は見た目で判断できる。色艶がいい…
もうすぐ新年。新しい年を迎えるにあたり、初日の出を見るのは１年の始まりとして清々しい気分になるもの。旅行情報誌『じゃらん…
文／鈴木珠美 長年使っていたドライヤーが壊れた、掃除機が壊れた、洗濯機が動かなくなった……。普段使っているアイテムは基本…
写真・文／矢崎海里 照り焼きや西京漬け。 焼き魚ひとつ取っても様々な味わいがあり、飽きずに食べることができます。 しかし…
選評／林田直樹（音楽ジャーナリスト） 擬人化された動物が活躍する、子供向けのユーモラスなアニメーション映画は、カートゥー…
文・写真／石橋貴子（海外書き人クラブ／スコットランド在住ライター） 食事は、旅行中の何よりの楽しみ。しかも異国の土地で、…
文・写真／杉﨑行恭 初冬のある日、JR内房線五井駅から分岐する小湊鐵道に乗って噂のチバニアンを見に行った。チバニアンとは…
文／鈴木拓也 「夜中に起きてトイレに行くことが増えた」――誰にでもある、どうということのない生理現象だと皆さんは思われる…
取材・文／坂口鈴香 この年末年始、ふるさとに帰省して、久しぶりに親の顔を見るという読者もいるだろう。今は元気でも、これか…
冬の美味といえば、カニ！ 11月にカニ漁解禁、そして12月から本格的なカニシーズン到来となった。 阪急交通社が調査した、…
取材・文／藤田麻希 こちらの絵を御覧ください。新聞紙の上に男の顔を描いた作品に見えるのですが、じつは、男の顔だけでなく、…
文／鈴木拓也 病院に行くことが、「薬をもらう」こととほぼ同義になっている、現代医療の趨勢に異を唱える医師がいる。その人の…
文/岩田昭男 ■プラチナカードの特長 プラチナカードはゴールドカードの上位にあるクレジットカードです。審査が厳しく、年会…
子どもの頃に親しんだ読者も多いだろう、懐かしい「けん玉」をご紹介。久々に挑戦してみれば、軽々とできたはずの「大皿」もなか…
文・写真／宮本薫（海外書き人クラブ／ドイツ・ベルリン在住ライター） クラシック音楽ファンの天国、ベルリン。まず思い浮かぶ…
年末も近づき、お年玉を始め出費も多くなる時期だ。平成最後のお年玉はいくらぐらいが相場なのか、気になる方も多いことだろう。…
体を滑り込ませると、優しい温ぬくもりが全身を包む。原材料に細く柔らかな「ペニーシルク」（家蚕）の繊維を使用、そのなめらか…
やっと、という感じで、遅まきながら寒い冬がやってきた。年末年始の正月休みに、旅行の計画を立てている方も多いことだろう。ニ…
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