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右側は煮溶かしたばかりのため、サラサラで飲みやすい。 左側は、冷めてかたまってからカットしたもの。プリッとしてボリュームがある。

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【朝めし自慢】山本龍香(カラー魚拓作家・76歳)「赤、白、緑と彩りのいい野菜が並びます」

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  1. 大開口窓は開放感が得られると同時に、季節ごとの光と風を取り込むことができる。芝生は建物周辺の温度を下げることが期待でき、庭木は夏の日差しを和らげる効果がある。
  2. 勾配天井により天井高は最高4mを実現。1階と1.5階がゆるく繋がることで、人の気配を感じながら、個室で過ごす感覚が楽しめる。
  3. 居室は35~75平方メートル、と広めに設定され、多彩なタイプが用意される。高齢者の暮らしやすさに配慮した設計が特徴だ。写真は66平方メートルの部屋。

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べっ甲の耳かき|職人が丹精込めて作った至高の耳かき

べっ甲の耳かき

耳かき部は、大(右)と小(左)の両端タイプ。

伝統工芸のべっ甲細工で作り上げた、耳かきの逸品。べっ甲細工に使われる「タイマイ」(海亀の一種)は、ワシントン条約により、日本では1992年をもって輸出入が禁止された。現在は禁止前に備蓄した貴重なべっ甲を使いながら、工芸の技が継承されている。

江戸べっ甲屋の7代目、石川浩太郎さんの職人技が注がれた本品は、本誌だけのオリジナル品。柔らかな感触で、耳あたりがよいのが特徴だ。最高の耳かきで至福のひとときをお過ごしいただきたい。

べっ甲の耳かき

専用桐箱入り。

【今日の逸品】
べっ甲の耳かき

『サライ』×江戸べっ甲屋(日本)
11,880円(消費税8%込み)

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