京都

京都に関する記事154

京都 【京の花 歳時記】如月の『茶寮宝泉』を彩る梅と上生菓子「未開…

如月は節分行事に始まり、立春を迎え、暦の上では春を迎えます。邪気や疫病、天災を祓い、福を呼び込む節分は、京都の社寺でも広…

2023/2/8
京都 【京の花 歳時記】睦月の『柊家』を彩るお正月飾りと朝の祝膳

あなたが心安らぐのは、どのような時ですか? 人それぞれ異なるでしょうが、誰もが安らぎを感じる空間はあるように思います。そ…

2023/1/25
京都 日本茶800年の歴史と茶文化が息づく宇治、和束を巡る【みやび…

賑わう京都市街からわずか20分。宇治の優美な景色と文化に心が安らぐ 京都駅からJR奈良線「みやこ路快速」で18分、煌びや…

2023/1/13
京都 京のおうどん「出汁と麵」の基本【京のおうどん 食べ歩き】13

供し方はいろいろあれど、各店とも出汁と麺の作り方に共通する部分は少なくない。みやこ人に愛される「おうどん作り」の極意とは…

2022/12/26
京都 つるつるした自家製の麵|そば処 みやこ(つみれうどん)【京の…

急ぎ足の観光客だけでなく、地元の「みやこ人」たちからもこよなく愛される京都の「おうどん」。出汁や麺、具材など個性豊かなメ…

2022/12/12
京都 デビッド・ボウイや黒澤明監督も愛した名店|晦庵 河道屋本店(…

急ぎ足の観光客だけでなく、地元の「みやこ人」たちからもこよなく愛される京都の「おうどん」。出汁や麺、具材など個性豊かなメ…

2022/12/5
京都 暦にある「二十四節気」とは?|「二十四節気」の一覧や「七十二…

目次「二十四節気」の意味は?「八節」とは?「四季」を紹介「雑節」とは?最後に 「二十四節気」の意味は? ニュースや天気予…

2022/11/25
京都 常連客に人気のおばんざい店の締めの品|太郎屋(焼きうどん)【…

急ぎ足の観光客だけでなく、地元の「みやこ人」たちからもこよなく愛される京都の「おうどん」。出汁や麺、具材など個性豊かなメ…

2022/11/7
京都 もうひとつの鬼門。水の神の坐(いま)す貴船を歩く【京都 その…

貴船神社(京都市 左京区) 紅葉の見ごろ(目安):11月上旬~下旬  平安時代より数々の古典の舞台として描かれてきた貴船…

2022/9/25
京都 具と出汁に天然真鯛を使用|京うどん こむぎ(真鯛うどん)【京…

急ぎ足の観光客だけでなく、地元の「みやこ人」たちからもこよなく愛される京都の「おうどん」。出汁や麺、具材など個性豊かなメ…

2022/7/11
京都 甘辛い牛肉に卵黄を絡め、すき焼き風に|イカヅチうどん(肉うど…

急ぎ足の観光客だけでなく、地元の「みやこ人」たちからもこよなく愛される京都の「おうどん」。出汁や麺、具材など個性豊かなメ…

2022/7/4
京都 上質の具材を熱々で楽しめる|冨美家 本店(鍋焼きうどん)【京…

急ぎ足の観光客だけでなく、地元の「みやこ人」たちからもこよなく愛される京都の「おうどん」。出汁や麺、具材など個性豊かなメ…

2022/6/27
京都 明治の宿場町を偲ばせる、名物「車うどん」|本家 田毎(釜揚げ…

急ぎ足の観光客だけでなく、地元の「みやこ人」たちからもこよなく愛される京都の「おうどん」。出汁や麺、具材など個性豊かなメ…

2022/6/20
京都 濃厚なカレーが麺としっかり絡む|めん房 やまもと(カレーうど…

急ぎ足の観光客だけでなく、地元の「みやこ人」たちからもこよなく愛される京都の「おうどん」。出汁や麺、具材など個性豊かなメ…

2022/6/13
京都 夏至とはいつ?|日照時間や主な行事、食べ物、冬至との違いを解…

だんだんと蒸し暑さを感じる日が多くなり、早春の頃の冷気が恋しくなる季節になってまいりました。注目の冷却グッズなども、そろ…

2022/6/10
京都 昭和の雰囲気が漂う大衆店|六条新町 招福亭(たぬきうどん)【…

急ぎ足の観光客だけでなく、地元の「みやこ人」たちからもこよなく愛される京都の「おうどん」。出汁や麺、具材など個性豊かなメ…

2022/6/6
京都 早朝から営業する製麵所直営店|京聖護院 早起亭うどん(きつね…

急ぎ足の観光客だけでなく、地元の「みやこ人」たちからもこよなく愛される京都の「おうどん」。出汁や麺、具材など個性豊かなメ…

2022/5/23
京都 ふわふわの卵と濃厚な餡に生姜の風味が混ざり合う|権兵衛(けい…

急ぎ足の観光客だけでなく、地元の「みやこ人」たちからもこよなく愛される京都の「おうどん」。出汁や麺、具材など個性豊かなメ…

2022/5/16
京都 自家焙煎豆とサイフォンで最高のコーヒーを淹れる店|はなふさ珈…

おしゃべりする、ぼーっとする、読む、学ぶ、考える、俗世間の塵を払う──そこは人間にとって大切なものに満ちた場所。喫茶店で…

2022/5/9
京都 サイフォンで1杯ずつ作るマイルドなコーヒー|喫茶静香(193…

おしゃべりする、ぼーっとする、読む、学ぶ、考える、俗世間の塵を払う──そこは人間にとって大切なものに満ちた場所。喫茶店で…

2022/5/2
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