京都

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京都 処暑とは?|処暑の候の使い方や旬の食べ物、植物について解説【…

どうしたことなのでしょうか? 今年は、いつもの夏とは違い天候不順が続いております。東日本では季節外れの長雨が続き、各地に…

2022/8/19
京都 立秋とは?|旬の食べ物や植物、過ごし方、残暑見舞いについて解…

日本の気候風土は、この国に特有の文化と慣習をもたらしました。そのことは、二十四節気に執り行われてきた様々な行事や慣わしを…

2022/8/5
京都 大暑とは?|祭りや食事、季節の植物、大暑の候について解説【「…

梅雨も明け、夏らしい時期が近づいてきました。今年に限っては、観測史上最速の梅雨明けを宣言されたのちに、台風4号の影響もあ…

2022/7/19
京都 具と出汁に天然真鯛を使用|京うどん こむぎ(真鯛うどん)【京…

急ぎ足の観光客だけでなく、地元の「みやこ人」たちからもこよなく愛される京都の「おうどん」。出汁や麺、具材など個性豊かなメ…

2022/7/11
京都 甘辛い牛肉に卵黄を絡め、すき焼き風に|イカヅチうどん(肉うど…

急ぎ足の観光客だけでなく、地元の「みやこ人」たちからもこよなく愛される京都の「おうどん」。出汁や麺、具材など個性豊かなメ…

2022/7/4
京都 小暑とは?|旬の食べ物や植物、主な行事、大暑との違いを解説【…

強い日差しとともに、次第に気温が上がってまいりました。この時期になりますと、日頃お世話になっている方へ今年はどのようなお…

2022/7/1
京都 上質の具材を熱々で楽しめる|冨美家 本店(鍋焼きうどん)【京…

急ぎ足の観光客だけでなく、地元の「みやこ人」たちからもこよなく愛される京都の「おうどん」。出汁や麺、具材など個性豊かなメ…

2022/6/27
京都 明治の宿場町を偲ばせる、名物「車うどん」|本家 田毎(釜揚げ…

急ぎ足の観光客だけでなく、地元の「みやこ人」たちからもこよなく愛される京都の「おうどん」。出汁や麺、具材など個性豊かなメ…

2022/6/20
京都 濃厚なカレーが麺としっかり絡む|めん房 やまもと(カレーうど…

急ぎ足の観光客だけでなく、地元の「みやこ人」たちからもこよなく愛される京都の「おうどん」。出汁や麺、具材など個性豊かなメ…

2022/6/13
京都 夏至とはいつ?|日照時間や主な行事、食べ物、冬至との違いを解…

だんだんと蒸し暑さを感じる日が多くなり、早春の頃の冷気が恋しくなる季節になってまいりました。注目の冷却グッズなども、そろ…

2022/6/10
京都 昭和の雰囲気が漂う大衆店|六条新町 招福亭(たぬきうどん)【…

急ぎ足の観光客だけでなく、地元の「みやこ人」たちからもこよなく愛される京都の「おうどん」。出汁や麺、具材など個性豊かなメ…

2022/6/6
京都 芒種(ぼうしゅ)とは?|季節の特徴や主な行事、旬の食べ物、植…

世の中の喧騒とは打って変わって、季節は音もなく、ゆっくりと着実にめぐっています。何もなかった田んぼには小さな苗が植えられ…

2022/5/27
京都 早朝から営業する製麵所直営店|京聖護院 早起亭うどん(きつね…

急ぎ足の観光客だけでなく、地元の「みやこ人」たちからもこよなく愛される京都の「おうどん」。出汁や麺、具材など個性豊かなメ…

2022/5/23
京都 ふわふわの卵と濃厚な餡に生姜の風味が混ざり合う|権兵衛(けい…

急ぎ足の観光客だけでなく、地元の「みやこ人」たちからもこよなく愛される京都の「おうどん」。出汁や麺、具材など個性豊かなメ…

2022/5/16
京都 小満の意味や由来とは?|季節の行事や旬の食べ物、植物ついて解…

目まぐるしく変わる社会情勢、忙しなく仕事や行事に追われる毎日、気づけばあっという間に一年が過ぎ去ってしまいます。そんな生…

2022/5/13
京都 自家焙煎豆とサイフォンで最高のコーヒーを淹れる店|はなふさ珈…

おしゃべりする、ぼーっとする、読む、学ぶ、考える、俗世間の塵を払う──そこは人間にとって大切なものに満ちた場所。喫茶店で…

2022/5/9
京都 サイフォンで1杯ずつ作るマイルドなコーヒー|喫茶静香(193…

おしゃべりする、ぼーっとする、読む、学ぶ、考える、俗世間の塵を払う──そこは人間にとって大切なものに満ちた場所。喫茶店で…

2022/5/2
京都 立夏とは?|旬の食べ物や植物、主な行事、立秋との違いを解説【…

外を歩けば、新緑も美しく、日々その色が濃くなっていくのが感じられるようになりましたね。初夏ならではのみずみずしさが、暮ら…

2022/4/29
京都 京都の珈琲職人たちの総本山|小川珈琲本店(1952年創業)【…

おしゃべりする、ぼーっとする、読む、学ぶ、考える、俗世間の塵を払う──そこは人間にとって大切なものに満ちた場所。喫茶店で…

2022/4/25
京都 木曽義仲と源義経が戦った「宇治川の戦い」ゆかりの地を訪ねる|…

NHK大河ドラマ『鎌倉殿の13人』は、放送開始より幅広い世代から高い関心を得ています。登場人物の描き方については、三谷幸…

2022/4/24
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