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飛騨高山の燻製工房「キュルノンチュエ」のソーセージ&パテ【サライのお取り寄せ】

「キュルノンチュエ」は1998年に創業。燻製作りに情熱をかけた創業者が、燻製品で名高いフラン…

修行コースに参加せず、境内で自主的に瞑想にチャレンジしても構わない。 タイの古刹「ワット・ラムプーン」で瞑想修行!|「歩く瞑想」「坐る瞑想」で心のクリーニング

文・写真/横山忠道(海外書き人クラブ/タイ在住ライター)温和で親しみやすい国民性から「微笑み…

【ビジネスの極意】モテる人は、なぜマネジメントがうまいのか? 【ビジネスの極意】モテる人は、なぜマネジメントがうまいのか?

「モテる人」というのは確かにいる。そして「モテる人はマネジメントがうまい」という説がある。 …

ヘルニア・狭窄症 ストレッチで改善する座った時の痛みやしびれ ヘルニア・狭窄症|ストレッチで改善する座っている時の痛みやしびれ【川口陽海の腰痛改善教室 第8回】

文/川口陽海『座ると腰が痛い・・・』『長く座ると足がしびれる・・・』『通勤電…

はきやすく便利!大人気「らくあきパンツ」にコーデュロイ版登場

当店人気の「らくあきパンツ」のコーデュロイタイプをご紹介。深い股上と、ゆったりとしたはき心地…

昭和歌謡は終わらない 個性豊かな楽曲であふれていたあの時代|『昭和歌謡は終わらない』

文/印南敦史ご存知の方も多いかと思うが、『昭和歌謡は終わらない』(近藤勝重著、幻冬舎…

【第82回人形町らくだ亭】1月29日開催/志ん生に捧ぐ孫弟子3人の競演会です

ベテランの噺家5人をレギュラーに据えた、『サライ』主催の落語会「人形町らくだ亭」。2019年の新年初…

ミゼットにブルーバード ミゼットにブルーバードに小松崎茂の原画も!|松戸郊外でみつけた懐かしヴィークルのワンダーランド『昭和の杜博物館』

文・写真/杉﨑行恭松戸郊外をクルマで走っていたら、ある橋のたもとにモノレールがどかんと置かれ…

東・西日本で異なる“おにぎり事情”|日本人なら皆んな知っている「おにぎり」ってどんな形? 東・西で形が違う?|日本人なら知っておきたい“おにぎり”の話

誰でも知っている「おにぎり」だが、じつは東西で形が違っているって知っていました?株式…

常備したい冬の定番「味の浜藤」のおでんセット【サライのお取り寄せ】

湯気の立ち上る熱々のおでんとともに一杯やるのは、寒い季節の格別な楽しみだ。家で本格的なおでん…

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    発売中の『サライ』1月号で掲載している「マカオ美味紀行」の記事について、記事のご感想、もしくはマカオに行きたいお気持ちをTwitterに投稿いただいた方のなかから、抽選で1組2名様にマカオ往復航空券をプレゼントいたします!【応募…

  2. サライ1月号|特集は日本酒とかけ蕎麦、付録は光琳ブランケットです

    文/編集部今号のサライは創刊29周年特大号の第4弾。毎年恒例「日本酒」の大特集に、「かけ蕎麦…

  3. 第16回「サライ大賞」発表!読者が選んだシニア世代に優しい商品とは

    今年1年間、『サライ』の本誌および公式サイト『サライ.jp』で紹介された商品や人物などから、サライ世…

  4. サライ12月号|特集は魚料理と伊能忠敬、付録は奇想の日本美術カレンダーです

    文/編集部サライ』2018年12月号を発売しました。大特集は秋深まる今こそ作って味わいたい「…

  5. サライムック『美味サライ』最新号は「日本ワインを究める」の大特集です

    文/編集部食や酒をテーマにしたサライムック『美味サライ』の最新刊を発売しました。前号では銀座…

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  13. 2018年度 第17回「サライ大賞」の読者投票を受付中です。

  14. サライ9月号|今こそ読みたい「漫画」と夏バテに効く「漢方&薬膳」付録は『カムイ伝』幻の名品!

  15. サライ8月号|特集:高校野球/銭湯に涼む

  16. 編集長が感涙の激白!『サライ』天主堂特集が九州魅力発掘大賞で「大賞」を受章

  17. サライ編集長が自宅で実践!家でステーキを旨く焼く秘訣とは

  18. サライ7月号|特集は「建築家の宿」と「牛肉で長生き」です。

  19. サライ6月号|特集は「離島の休日」と「家カレーを究める」です。

  20. 藤井聡太の挑戦状!さあこの詰将棋、解けますか?

  21. サライ5月号|特集は「将棋の宿」と「豪華バスの旅」です。

  22. 「現代の囲炉裏」でワイワイ楽しむ!日本酒 家呑み パーティ講座【サライ読者イベント特別レポート】

  23. みなさんのメールお待ちしております!【サライ読者サロン・駱駝倶楽部】(2018年3月号)

  24. サライ4月号|特集は一期一会の桜旅/必見の美術展

  25. みなさんのメールお待ちしております!【サライ読者サロン・駱駝倶楽部】(2018年2月号)

  26. 家呑みを楽しむ「現代の囲炉裏パーティー」に32名様をご招待

  27. サライ3月号|特集は「地元前の鮨」と「神保町」です

  28. サライ2月号|特集は「西郷隆盛」と「町中華」です

  29. みなさんのメールお待ちしております!【サライ読者サロン・駱駝倶楽部】(2018年1月号)

  30. 【謹告】飛ぶように売れて困ってます(サライ編集長より)

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