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【管理栄養士が教える減塩レシピ】フライパンで作る! おうちで燻製レシピ

【管理栄養士が教える減塩レシピ】フライパンで スモークチーズが作れる!カンタン「燻製」入門

写真・文/矢崎海里雨模様も多かったGWが終わり、梅雨入り前までがバーベキューのチャンスで…

【ビジネスの極意】「モチベーション」と「やる気」は違います

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仕事をするに際し、「モチベーション」が重要というのはよく言われることだ。「モチベーション」はよく…

日常生活に必須の「7つの力」を無理なく向上させるエクササイズ|『カラダのおくすり体操』

加齢で衰えた「転ばない力」を回復させるエクササイズ|『カラダのおくすり体操』

文/鈴木拓也「何もないところでつまずく」、「網棚に荷物を上げられない」、「瓶のふたが…

この一体化した金属を外せ!脳活パズル『はずる』にハマる人続出

今回ご紹介するコレ、一見アクセサリーにも見えるかもしれませんが、実はがっしりと組み合わさった…

ザルツブルクの町

門をくぐれば巡礼の道。モーツァルト生誕の地「ザルツブルク」の知られざる絶景ポイントを歩く(オーストリア)

文・写真/御影実(オーストリア在住ライター/海外書き人クラブ)モーツァルトの生まれ故郷であり、サ…

お子さんが自立したこともあり、ロードスターを購入してからは奥様と2人で出かける機会が増えたそう。

【私のクルマ遍歴】事故でフロントが破損した『NCロードスター』。奥様の理解と後押しでより魅力的なフォルムに生まれ変わる(後編)

取材・文/糸井賢一(いといけんいち)ただの乗り物なのに、不思議と人の心を魅了する自動車とオートバ…

茂幸さんの愛車は、ブラックのボディカラーが希少なオープンカー。その出会いと物語は【後編】にて語ります。

【私のクルマ遍歴】仕事や家庭に翻弄され、『カリーナ』『チェイサー』『ミラージュ』『ギャラン』と、何台も乗り換えた青春時代(前編)

取材・文/糸井賢一(いといけんいち)ただの乗り物なのに、不思議と人の心を魅了する自動車とオー…

横瀬浦公園(長崎県西海市)にあるルイス・フロイス像。

なぜイエズス会は長崎で多くの信者を獲得できたのか?【半島をゆく 歴史解説編 西彼杵・島原半島3】

『サライ』本誌で連載中の歴史作家・安部龍太郎氏による歴史紀行「半島をゆく」と連動して、『サライ.jp…

拾った猫の扱いや地域猫活動は法律的にどうなのか?|『ねこの法律とお金』

拾った猫をそのまま飼ったらどうなる?|『ねこの法律とお金』

文/鈴木拓也いまや一千万匹に届くかという、日本の飼い猫。犬よりも飼いやすいということで、…

ものぐさでもOK!後ろからでも前からでも履ける画期的スリッパ

ベランダにスリッパで出ようとして、いざ履こうとすると前後が逆になっている……というのはよくあ…

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  1. オリックス・リビング社長、森川悦明氏。「グッドタイム リビング センター南」にて撮影。

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サライ.jp |  編集部からのお知らせについての記事一覧

  1.  

    サライ6月号|特集は「離島の休日」と「家カレーを究める」です。

         

    『サライ』6月号は、にっぽんのふるさとに出会う「離島の休日」の旅特集に、あの名店の味を家庭で再現する「家カレーを究める」の特集をあわせてお届けします。さらに、48年ぶりの公開が話題となっている岡本太郎作「太陽の塔」の別冊完全…

  2.  

    藤井聡太の挑戦状!さあこの詰将棋、解けますか?

         

    文/編集部プロにとってもアマチュアにとっても、将棋の棋力アップに欠かせないのが「詰将棋」です…

  3.  

    サライ5月号|特集は「将棋の宿」と「豪華バスの旅」です。

         

    『サライ』2018年5月号は、将棋の名勝負の舞台となった「将棋の宿」の大特集に、快適・安心で…

  4.  

    「現代の囲炉裏」でワイワイ楽しむ!日本酒 家呑み パーティ講座【サライ読者イベント特別レポート】

         

    【サライ読者イベント 特別レポート】「現代の囲炉裏」でワイワイ楽しむ日本酒 家呑み パー…

  5.  

    みなさんのメールお待ちしております!【サライ読者サロン・駱駝倶楽部】(2018年3月号)

         

    *  *  *『サライ』は男性雑誌と思っていましたが、どうしても付録の北斎ブルーの万年筆…

  6.  

    サライ4月号|特集は一期一会の桜旅/必見の美術展

         

    『サライ』4月号を発売しました。今号は、美味・美酒・絶景を愛でる「一期一会の桜旅」の…

  7.  

    みなさんのメールお待ちしております!【サライ読者サロン・駱駝倶楽部】(2018年2月号)

         

    *  *  *「ウイスキー基本の(き)」(12月号)を読み、50年前、まだ学生の頃に、寿…

  8.  

    家呑みを楽しむ「現代の囲炉裏パーティー」に32名様をご招待

         

    文/編集部人と人との親密なコミュニケーションに欠かせないものといえば、食べることと飲むことだ…

  9.  

    サライ3月号|特集は「地元前の鮨」と「神保町」です

         

    『サライ』3月号を発売しました。今号は、日本各地の特色ある鮨を巡る「鮨は地元前がうま…

  10.  

    サライ2月号|特集は「西郷隆盛」と「町中華」です

         

    『サライ』2018年2月号は、NHK大河ドラマ『西郷どん』で話題の維新の…

  11.  

    みなさんのメールお待ちしております!【サライ読者サロン・駱駝倶楽部】(2018年1月号)

         

    *  *  *11月号の特集「北斎を見よ」に誘われて、大阪展の会場へ足を運びました。イヤ…

  12.  

    【謹告】飛ぶように売れて困ってます(サライ編集長より)

         

    文/小坂眞吾(サライ編集長)付録に《北斎ブルーの万年筆》が付いた『サライ』1月号。ご…

  13.  

    サライ1月号|特集は「日本酒」と「鮭」特別付録は北斎ブルーの万年筆です

         

    『サライ』2018年1月号は、本誌恒例「日本酒いま呑むべき30本」の大特集に、いまこそ味わい…

  14.  

    会心の出来映え!サライ1月号の特別付録は「北斎ブルー」の万年筆です

         

    文/編集部まもなく発売となる『サライ』1月号には、特別付録として、「北斎ブルー」をあしらった…

  15.  

    北斎が愛した独特の青色「北斎ブルー」誕生の秘密とは

         

    取材・文/編集部葛飾北斎(かつしか・ほくさい、1760-1849)の浮世絵は、シーボ…

  16.  

    93歳の料理家・辰巳芳子さんが日本の「美といのち」の精神を伝える一冊

         

    文/編集部93歳の料理家・辰巳芳子さんが、日本の「美といのち」について綴った著書『辰巳芳子の…

  17.  

    みなさんのメールお待ちしております!【サライ読者サロン・駱駝倶楽部】(2017年12月号)

         

    *  *  *呉座勇一著『応仁の乱』『戦争の日本中世史』、読みましたが、人脈が入り乱れ、…

  18.  

    サライ12月号|特集は「ウイスキー」と「水墨画の年賀状」です。

         

    風土と歳月が醸す命の水「ウイスキー」の大特集に、誰でもカンタンにすぐ描ける「水墨画で寿ぐ年賀…

  19.  

    みなさんのメールお待ちしております!【サライ読者サロン・駱駝倶楽部】(2017年11月号)

         

    *  *  *杉浦伝宗さん(建築家)と土井善晴さん(料理研究家)の特別対談「心地よい暮ら…

  20.  

    サライ11月号|特集は「北斎を見よ」と「奈良〈古代史〉の旅」です。

         

    『サライ』2017年11月号は、世界が仰天した“画狂老人”ことご存知「葛飾北斎」の大特集に、…

  21.  

    サライ11月号の付録は『アクアスキュータム』の手帳です

         

    まもなく発売となる『サライ』11月号には、特別付録として、英国の老舗服飾ブランド『アクアスキュータム…

  22.  

    五代目桂三木助の襲名披露興行に『サライ』が後ろ幕を贈りました

         

    取材・文/小坂眞吾(サライ編集長)『サライ』10月号でも既報のとおり、落語家の桂三木…

  23.  

    サライ10月号|特集は「国宝と紅葉の京都」と「将棋界“鬼才”列伝」です。

         

    『サライ』2017年10月号は、サライ恒例「秋の京都旅」の大特集に、サライならではの人物特集…

  24.  

    2017年度 第16回「サライ大賞」の読者投票を受付中です。

         

    『サライ』は、シニア世代に優しい商品やサービスを応援します。使いやすく、デザイン性にも優れた…

  25.  

    サライ9月号|特集は「私のスタンダード」と「そうめん」です

         

    『サライ』2017年9月号は、45人の目利きが選んだ「これが私のスタンダード(暮らしの定番)…

  26.  

    サライ2017年8月号|特集は「くらべる日本美術」と「青春18きっぷ活用術」です

         

    『サライ』2017年8月号は、美術鑑賞の勘所を手引する「くらべる日本美術」の大特集に、「青春…

  27.  

    【資生堂「アウスレーゼ」×サライ】「生ジャズの夕べ」を大阪&東京で開催しました

         

    文・撮影/小坂眞吾(サライ編集長)『サライ.jp』でもお知らせした、資生堂「アウスレ…

  28.  

    “左手のピアニスト”舘野泉さんの超前向きな生き方の秘訣とは

         

    80歳の現役のピアニスト・舘野泉さんが、自身の生き方を綴った著書『絶望している暇はない』(小…

  29.  

    サライ2017年7月号|特集:奇想建築を歩く/家飲みビールを究める

         

    今号は、近代日本が生んだ驚愕の「奇想建築」の大特集に、全国のビール党に捧ぐ「家飲みビールを究…

  30.  

    【サライ×らくコミュ連動企画】あなたの家のとっておきの「うつわ」を拝見!投稿発表

         

    『サライ』本誌5月号は「暮らしを変える『うつわ』選び」の大特集でした。これに合わせて、登録ユーザー1…

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