健康
『サライ』の人気連載「朝めし自慢」、名医に訊く健康の秘訣、川口陽海の腰痛改善教室、漢方Q＆Aなど、シニアが気になる健康に関する情報を発信。
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「あかぎれ県」全国TOPは栃木県！「さかむけ県」1位は熊本県、「切りキズ県」1位は三重県に！ 多くの女性たちが手指の悩み…
写真・文／矢崎海里 伝統的な日本料理、寿司に欠かせない海苔。 一年中手に入る焼き海苔ですが、この時期に流通するものは「新…
文／松村むつみ 10月にノーベル医学生理学賞の発表があり、「低酸素応答」（細胞が低酸素を感知し、適応する仕組み）を解明し…
今年もインフルエンザを気にする季節がやってきました。 2019年は世界中の人が集まるラグビーやバレーボールのＷ杯も開催さ…
文／鈴木拓也 高齢ドライバーが引き起こす３大事故要因の「ブレーキとアクセルの踏み間違い」、「高速道路での逆走」、「交差点…
文／川口陽海 ■腰がいつも痛い、重い…。 ■マッサージやストレッチをまめにしているのに腰痛が良くならない。 ■腰やお尻、…
文／印南敦史 「このところ、物忘れがひどくなった気がする」 「人の名前をすぐに思い出せない」 「昨晩食べたメニューが思い…
文／藤原邦康 艶やかで若い声を保つためには喉のコンディションを整えることが大切です。私も以前は顎関節症だったため滑舌が悪…
効果は飲み薬と大きな差はない？ 前回、テープ剤の有効成分は、頭痛・生理痛薬、かぜ薬などに使われている解熱鎮痛剤NSAID…
写真・文／矢崎海里 冬に旬を迎えるネバネバ野菜、長芋。 すりおろしてとろろに、生でシャキシャキ和え物に、火を通してホクホ…
有効成分は解熱鎮痛剤と同じ 肩こり、首こり、腰痛に悩まされる人が激増しています。それと並行して激増しているのが「貼り薬」…
写真・文／矢崎海里 クセが無く、幅広く料理に活用される「青梗菜（チンゲンサイ）」。 一年中出回っていますが、気温の下がる…
文／川口陽海 松下さん（50代男性）は、５年前に脊柱管狭窄症と診断され、手術を受けました。 しかし、術後３年ほどは順調だ…
文／藤原邦康 声を若々しく保つためには、身体を上手に使うことが大事 声を若々しく保つためには、喉だけでなく身体を上手に使…
写真・文／矢崎海里 全国各地で栽培され、一年中お店に並んでいるじゃがいも。 ５月頃には新じゃがが流通しますが、９～11月…
文／鈴木拓也 還暦を過ぎたあたりから始まった、「やる気が起こらない」「物忘れがひどくなった」「不安感に襲われやすい」とい…
写真・文／矢崎海里 秋の味覚の代表格、「さつまいも」。 シンプルにふかし芋や焼き芋にすれば、甘みやホクホク食感が味わえる…
取材・文／出井邦子 撮影／馬場隆 料理の道に入って60年。日本の食文化への尽きぬ興味、好奇心を、幼少時代から親しんだ朝の…
文／鈴木拓也 平均寿命の伸びとともに、「人生100年」が当然のことと考えられるようになった昨今だが、加齢に伴う健康問題が…
写真・文／矢崎海里 先月頃から、今年も新米が店頭に並び始めました。 皆さんはもう購入されましたか。 まずはそのまま、秋が…
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