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『サライ』の人気連載「朝めし自慢」、名医に訊く健康の秘訣、川口陽海の腰痛改善教室、宇田川久美子のお薬講座など、シニアが気になる健康に関する情報を発信。

健康に関する記事774

健康 【朝めし自慢】小川三夫(宮大工・71歳)「炊事当番が作り、み…

取材・文/出井邦子 撮影/馬場隆 食事は3食とも炊事当番が作り、弟子たちと一緒に摂る。寝食を共にすることで技に加えて、人…

2019/7/7
健康 味覚障害者は増えているが、その8割が自覚なし|味覚障害と唾液…

味覚障害について急激な高齢化を背景に我が国の味覚障害者は確実に増加しています。味覚障害のお悩みで耳鼻咽喉科を受診した患者…

2019/7/5
健康 【管理栄養士が教える減塩レシピ】苦みを楽しむ!旬のゴーヤを使…

写真・文/矢崎海里 沖縄料理の定番食材、ゴーヤ。 その苦みは好き嫌いが分かれるものの、ビタミンC、鉄分などが豊富に含まれ…

2019/7/1
健康 暑さに弱い臓器「心臓」|新たに注目を集める心臓病のリスク「酸…

文/中村康宏 暑さが日に日に増し、夏が近づいてきています。暑い夏は体温が上昇しやすく、脱水や熱中症になりやすくなります。…

2019/6/30
健康 食いしばり癖が強い人や片噛みをする人は要注意!|アゴと頭蓋骨…

文/藤原邦康 前回、睡眠サイクルを正常に保つサーカディアン(概日)リズムについて触れました。概日リズムをつかさどるのは「…

2019/6/28
健康 「ロコモティブシンドローム」対策していますか?|100歳まで…

いくつになってもスポーツに取り組むことが健康寿命延伸の秘訣とはよく言われることだ。今回、「100歳まで楽しく歩こうプロジ…

2019/6/26
健康 【管理栄養士が教える減塩レシピ】|良質な脂質で健康に良い「ク…

写真・文/矢崎海里 だしや香味野菜、スパイスなどともに、ナッツも減塩と上手に付き合う食材の1つです。 噛んだときの香ばし…

2019/6/24
健康 椎間板ヘルニア・脊柱管狭窄症 手術をしても治らなかったらやる…

文/川口陽海 もしあなたが椎間板ヘルニアや脊柱管狭窄症の手術を受けたのにも関わらず、症状が治らなくて暗澹としているのであ…

2019/6/22
健康 「高血圧治療ガイドライン」改定であなたも高血圧!?|40代か…

現在日本には高血圧対象者が約4,300万人(※1)いるとされている。2019年4月25日に発表された「高血圧治療ガイドラ…

2019/6/19
健康 危険な食品添加物から自分の身を守る|『OK食品 NG食品 ど…

文/印南敦史 スーパーやコンビニではさまざまな食品が売られているが、それらはすべて2種類の原材料で製造されている。 ひと…

2019/6/18
健康 【管理栄養士が教える減塩レシピ】|みずみずしい新生姜を使った…

写真・文/矢崎海里 スーパーにも少しずつ新生姜が並ぶ季節になりましたね。 新生姜は通常の生姜と比較してみずみずしく、辛味…

2019/6/17
健康 ビジネスシーンの口臭に要注意!|「特に口臭が気になった相手」…

突然ですが、「口臭」が気になったことはありますか? 例えばビジネスシーンで、相手の口臭が気になったことがある方も多いはず…

2019/6/17
健康 リコピンにんじん「京くれない」100%使用の特製ジュースを開…

サライ読者にはおなじみの通販別冊『大人の逸品』から、オリジナルのにんじんジュースが商品化された。それもただのにんじんでは…

2019/6/14
健康 【管理栄養士が教える減塩レシピ】お父さんの健康を気遣う「父の…

写真・文/矢崎海里 6月16日、日曜日は父の日ですね。 気取らず、でもちょっぴり特別感のあるメニューはいかがですか。 肉…

2019/6/14
健康 カレーはアンチエイジング食?|医師が考える「船とカレーの知ら…

文/倉田大輔 私は「カレー」が大好きで、最低でも週に1回は食べています。 「カレー」は子供たちの学校給食でも非常に人気が…

2019/6/11
健康 【管理栄養士が教える減塩レシピ】初夏に食べたい旬のみょうが|…

写真・文/矢崎海里 暑くなってくると、冷や奴やそうめんが食べたくなりますね。 夏の薬味に欠かせないのが「みょうが」。 年…

2019/6/10
健康 【朝めし自慢】生島ヒロシ(フリーアナウンサー・68歳)「料理…

取材・文/出井邦子 撮影/馬場隆 早朝のラジオ番組を担って20年。この間、一日も休まなかったその秘訣は、夫人が作る栄養バ…

2019/6/8
健康 日焼け止めは健康の敵!?  医師が教える本当の“ビタミンD”

文/中村康宏 日差しが強い季節がやってきました。入念に紫外線対策を行なっている人や、夏に向けてダイエットに励んでいる方も…

2019/6/7
健康 睡眠不足の原因は口の動かし方?|アゴと睡眠の深い関係

文/藤原邦康 高齢ドライバーによる交通事故が話題になっていますが、事故の原因は何も加齢のせいばかりではありません。例えば…

2019/6/6
健康 「白い主食」は老化の一因になる|『人生100年、長すぎるけど…

文/印南敦史 おそらく『LIFE SHIFT』(リンダ・グラットン、アンドリュー・スコット 著、池村千秋 訳、東洋経済新…

2019/6/5
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