日本酒

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日本酒 京都の台所・錦市場!年末の買い物おすすめ3店【中井シノブの京…

文・写真/中井シノブ 京都の台所・錦市場には、京の食文化を支えてきた名店が並びます。かつては京の町衆が、そして今は世界中…

2014/12/25
日本酒 イタリアンに合う日本酒「リッシモ」とは?

京都に本店のあるイタリア料理店、『イル ギオットーネ』では、同じ京都・伏見の酒造会社、松本酒造と一緒に造った日本酒を置い…

2014/10/30
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