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旅行 鎌倉・室町・江戸のみにあらず!「幕府」とはそも何なのか?…

歴史作家・安部龍太郎氏による『サライ』本誌の好評連載「謎解き歴史紀行~半島をゆく」。この連載と連動した歴史解説編を、安部…

2015/7/10
旅行 ダイヤモンド・プリンセスで行く優雅なクルーズ旅【…

近年、日本でも人気が高いクルーズ旅。今回はプリンセス・クルーズが運航するダイヤモンド・プリンセスで行く台湾3都市周遊9日…

2015/7/8
趣味・教養 バド・パウエル|内なる炎が燃えるピアノ・トリオの…

文/後藤雅洋 ジャズ史上もっとも偉大なピアニスト、バド・パウエルは、眺める角度によってさまざまな姿を浮かび上がらせる、ま…

2015/7/7
美味 延岡「ビストロ ル セルドール」の鮎のリングイネ

【ひと皿の歳時記~第89回】 延岡「ビストロ ル セルドール」の鮎のリングイネ 今年また、東京・銀座「Furuta」の「…

2015/7/7
サライの通販「らくだ屋通信販売部」商品 常滑焼 2段式茶漉し急須

急須を45度程度傾けるだけで、中のお茶がすっかり出てしまう。これだと手首も疲れにくく、誤って急須の蓋を落とすこともない。…

2015/7/6
サライの通販「らくだ屋通信販売部」商品 しじら織天板雪駄

 雪駄の内部にクッション材が入っているので、履き心地がよく、路面の衝撃を吸収してくれるのでとても歩きやすい。  天板に使…

2015/7/6
サライの通販「らくだ屋通信販売部」商品 大人の筆箱

 高級革鞄販売の老舗、銀座タニザワと当販売部で共同開発した『大人の筆箱』。表は牛革、内側には豚革を使用して、端正で使いや…

2015/7/6
サライの通販「らくだ屋通信販売部」商品 珪藻土バスマット『ポーラス』

 壁材などに使われる珪藻土は、その内部に細かな孔が無数に空き、断熱性や吸湿性に優れる。その特質を活かして、珪藻土を球状に…

2015/6/30
美味 八丁堀「シック プッテートル」のアオリイカのティ…

【ひと皿の歳時記~第88回】 八丁堀「シック プッテートル」のアオリイカのティエド ティエドとは、熱くもなく、常温でもな…

2015/6/30
旅行 北八ヶ岳の森に佇む 鏡のような白駒池

白駒池は、長野県北八ヶ岳ふもとの八千穂高原にある湖です。面積 0.11平方km、周囲長は1.35kmとそれほど大きくない…

2015/6/27
逸品 最大40倍のスローモーション撮影&1/32000…

ソニーはデジタルカメラのセンサーを作っている数少ないメーカーです。デジタルカメラの感度を2倍にアップして、ノイズを1/2…

2015/6/26
健康 昔と今の漢方医の違い(2)【漢方で始める「大人の…

6月も中旬を過ぎました。二十四節気でいう「夏至」を過ぎ、本格的な夏の到来を迎えるころでもあります。暦の上では夏季の真ん中…

2015/6/26
サライの通販「らくだ屋通信販売部」商品 本麻ちぢみ開襟シャツ

 麻100%の生地にちぢみ加工を施した、さらりとした感触の涼しい開襟シャツだ。 生地には、滋賀県湖東地域の地場製品である…

2015/6/24
旅行 鹿教湯温泉|飲んで、入って、歩いてよしの温泉街【…

長野県上田市。昔、鹿に化身した文殊菩薩が信仰心の篤い猟師に、効能あらたかないで湯を教えたという鹿教湯(かけゆ)温泉があり…

2015/6/24
美味 御殿山「カンテサンス」の稚鮎とアーティチョーク

【ひと皿の歳時記~第87回】 御殿山「カンテサンス」の稚鮎とアーティチョーク 季節柄、あちこちの店で「鮎」が料理されて出…

2015/6/23
趣味・教養 アート・ブレイキー |燃えるドラムで世界を熱狂さ…

文/後藤雅洋 ある世代のみなさんにとっては、ドラマー、アート・ブレイキーのほうが、トランペッター、マイルス・デイヴィスや…

2015/6/23
旅行 マレーシア世界遺産の街ジョージタウン【多民族だか…

2006年に世界文化遺産登録されたノスタルジックなペナン島の街、ジョージタウン。中国寺院にリトル・インディア、キリスト教…

2015/6/22
美味 蕎麦打ち健康法【片山虎之介の「蕎麦屋の歩き方」第…

取材に出ないで、自宅で過ごす日は、なるべく一度は蕎麦を打って、食べるようにしている。私の場合、これが体に良い健康効果をも…

2015/6/20
逸品 LEICA Q|従来のライカからは考えられないほ…

ライカと言えば、銀塩時代にレンジファインダーカメラの王者として君臨した『M3』を思い浮かべる方が多いと思います。同社はそ…

2015/6/19
旅行 壮大な富士山の歴史を肌で感じる宝永山

「宝永山」は静岡県側にある富士山の側火山です。今から300年ほど前、宝永4年(1707年)に起きた「宝永の大噴火」で誕生…

2015/6/19
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