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新世代の造り手が生み出す本格焼酎に惚れ込み、新たな酒と料理の楽しみを提案する酒場が今、熱い。東京、愛知、大阪、鹿児島で出…
取材・文／沢木文 「女の友情はハムより薄い」などと言われている。恋愛すれば恋人を、結婚すれば夫を、出産すれば我が子を優先…
取材・文／沢木文 「女の友情はハムより薄い」などと言われている。恋愛すれば恋人を、結婚すれば夫を、出産すれば我が子を優先…
正しい意味を理解し、適切に漢字が使えているのか、疑問を感じることが増えていませんか？ 適当に漢字を使ってしまい、気付かな…
日本人の約８割が「疲れている」と回答するなど、疲労は現代的な“国民病”と言われます。仕事や人間関係のストレス、運動や睡眠…
日本酒文化の多彩な風景の中で、広島県は日本酒造りの革新者としての顔を持っています。今回は明治以降、日本酒の世界を牽引して…
大河ドラマや時代劇を観ていると、現代では使うことなどない言葉が多く出てきます。その言葉の意味を正しく理解していなくとも、…
取材・文／ふじのあやこ 一緒にいるときはその存在が当たり前で、家族がいることのありがたみを感じることは少ない。子の独立、…
取材・文／ふじのあやこ 一緒にいるときはその存在が当たり前で、家族がいることのありがたみを感じることは少ない。子の独立、…
文／満尾正 さまざまな病気に負けないための「免疫力」は、日々の食事や生活習慣の改善によって、大幅に高めることができるそう…
中国や台湾、香港で、朝食にお粥を出すレストランはよくある。いわば彼の地において、お粥は朝食の定番メニューなのである。とこ…
いまや生活必需品家電のひとつといっても過言ではない、スマートフォン（略してスマホ）。様々な機能があるのはわかっているもの…
いつも作っている定番おかずを少しアレンジしたい！ そんなときに頼りにしたい一冊が、フレンチの巨匠・三國清三シェフ初めての…
マネジメント課題解決のためのメディアプラットホーム「識学総研（https://souken.shikigaku.jp）」…
迂闊に人生を語り、昔の経験を口にすれば「老害」と揶揄される昨今。しかしながら、たとえ陰で「老害」と呼ばれようとも、申して…
第一次世界大戦終結後、都市の消費文化が花開いた1920年代のフランス。 のちに「アール・デコ」と呼ばれるこの時代、新しい…
毎年秋になるとLINEに登場するハロウィン仕様。背景やエフェクト（効果の意味）が季節感を盛り上げますが、初めての人には表…
能因法師（のういんほうし）は、俗名を橘永愷（たちばなのながやす）といい、永延２年（988）に橘一族の名門に生まれました。…
スイスに拠点を置く補聴器のリーディングカンパニー『ソノヴァ社』と『サライ』が、「きこえ」を通じて、生活をよりアクティブに…
お経に節をつけて唱える仏教音楽「声明（しょうみょう）」を拝聴しつつ、「お御足（みあし） 」 （レプリカ）に触れて「お御足…
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