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小泉セツ&小泉八雲の夫婦がモデルとなった朝の連続テレビ小説『ばけばけ』が注目されています。実はその小泉夫妻と、明…
「おでん種に染み渡り、旨さを引き出すのは“だし”。だしを惜しまぬことがおいしさへの近道です」と語る日高寿博さん（48歳）…
日本酒は幅広い温度帯で楽しめるお酒です。特に寒さで凍える季節には、熱燗にした日本酒の温もりが心と体を癒してくれます。すっ…
取材・文／坂口鈴香 「余命わずか」と言いふらす母 前回、「『いつも母がお世話になっています』と言わせられるのが嫌でたまら…
おいしい料理をできるだけ短い時間で調理できたら、こんなに素敵なことはありませんよね。そんな願望を手助けしてくれるのが、管…
字画も少なく、しょっちゅう⽬にする簡単な漢字。読めそうなのに、いざ声に出して読もうとすると、正しく読めるかどうか⼼配にな…
文・写真／角谷剛（海外書き人クラブ／米国在住ライター） 「ユニオン・ステーション」と呼ばれる駅は全米各地に数多くある。複…
室町時代の豆腐田楽にルーツを持ち江戸時代にはファストフードとして庶民に親しまれてきた「おでん」。今も昔も暖簾をくぐると“…
マネジメント課題解決のためのメディアプラットホーム「識学総研（https://souken.shikigaku.jp）」…
文・アンヌ遙香 札幌市内に、美味しいコーヒーがいただけるお寺があると聞き付け足を運んできました。 双子山地蔵寺。 「寺カ…
御所｜油長酒造 新旧を融合し次世代へ日本酒文化を伝える 大和平野の西南部に位置する御所（ごせ）市。西部には金剛山、葛城山…
参議雅経『百人一首画帖』より（提供：嵯峨嵐山文華館） 参議雅経（さんぎまさつね）は、本名を藤原雅経といい、1170年から…
LINEでプロフィール画像を変えた時、「友だち」に知られるのではと気になった経験はありませんか？ 特に家族や知人との関係…
文・石川真禧照（自動車生活探険家） 2025年３月、英国、ゲイドンのアストンマーティン本社は大きな喜びに包まれていた。 …
室町時代の豆腐田楽にルーツを持ち江戸時代にはファストフードとして庶民に親しまれてきた「おでん」。今も昔も暖簾をくぐると“…
高齢化が進むとともに、認知症や障害などにより判断能力が低下した時の「資産」と「生活」をどう守るかが大きな課題になっていま…
実にありがたいことに、人生をやり直せる時代になりました。人生百年時代となった今では、定年退職は、第二の人生のスタートのよ…
最近、いつもなら気にならないことにイライラしてしまう瞬間はありませんか？ 更年期になると、ちょっとしたことでイライラして…
スマートフォン（以下、スマホ）を使っていると、気がつかないうちに「Google Discover」（グーグル・ディスカバ…
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