京都
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京料理や野菜、湯葉、豆腐、和菓子など京の食材が上質さを保ちながら発展するのは、地下深くにたゆたう清らかな水の力といっても…
京都市南部に位置する伏見はかつて“伏水”と記されたように、良質の地下水に恵まれた地。染織家の吉岡更紗さんと町を歩き、京都…
三方の山から流れる清らかな川や豊富な地下水脈に恵まれる「水のみやこ」。この町に名高い産業や文化を次々と花開かせた名水の存…
三方の山から流れる清らかな川や豊富な地下水脈に恵まれる「水のみやこ」。この町に名高い産業や文化を次々と花開かせた名水の存…
三方の山から流れる清らかな川や豊富な地下水脈に恵まれる「水のみやこ」。この町に名高い産業や文化を次々と花開かせた名水の存…
三方の山から流れる清らかな川や豊富な地下水脈に恵まれる「水のみやこ」。この町に名高い産業や文化を次々と花開かせた名水の存…
三方の山から流れる清らかな川や豊富な地下水脈に恵まれる「水のみやこ」。この町に名高い産業や文化を次々と花開かせた名水の存…
道端にふと現れるお地蔵さま。小さな祠に祀られていることもあれば、公園の片隅で風雨にさらされていることも。そんなお地蔵さま…
気がづけば４月。そろそろ、ゴールデンウィークの予定を考え始めている人も多いのでは。旅行の計画を練るのも楽しみのひとつです…
古都に春来たる。『サライ.jp』の稲葉編集長と「花の京都」を旅した。京都駅を降りて徒歩で向かったのは真言宗総本山の東寺（…
取材・文／鈴木拓也 由緒ある神社仏閣めぐり好きが高じて、京都へ引っ越した。 時間を作っては方々の寺社を訪れているが、それ…
京都にある「京都国立博物館（＝京博）」をご存じですか？ 博物館というからには京都のみならず世界中の文化財を収集、研究、修…
京都にある「京都国立博物館（＝京博）」をご存じですか？ 博物館というからには京都のみならず世界中の文化財を収集、研究、修…
京都にある「京都国立博物館（＝京博）」をご存じですか？ 博物館というからには京都のみならず世界中の文化財を収集、研究、修…
京都にある「京都国立博物館（＝京博）」をご存じですか？ 博物館というからには京都のみならず世界中の文化財を収集、研究、修…
京都にある「京都国立博物館（＝京博）」をご存じですか？ 博物館というからには京都のみならず世界中の文化財を収集、研究、修…
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冒頭対談｜写真家 水野克比古さん×サライ編集長 三浦一夫 「半世紀にわたり京都の四季を撮り続けてきました。『千年の都』は…
和食がユネスコ無形文化遺産に登録されて、10年の節目を迎えました。時が流れると、やがて「これは誰の功績であったのか」が、…
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