奈良

奈良に関する記事47

美味 南朝ゆかりの地でジビエ料理に舌鼓|賀名生旧皇居 KANAU(…

梅の里で知られる南朝ゆかりの地でジビエ料理に舌鼓 賀名生(あのう)旧皇居 KANAU 約2万本の梅が咲く賀名生(あのう)…

2022/9/26
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美味 風土に根ざした野菜のフルコース|五條 源兵衛(五條)【やまと…

自由な発想と組み合わせで成る 風土に根ざした野菜のフルコース 五條 源兵衛(五條) 五條市にある新町通りは、江戸時代に交…

2022/5/26
美味 ジビエ料理に定評|リストランテ リンコントロ(奈良市内)【や…

素材を余すことなく使い切り 手作りの美味しさを伝える リストランテ リンコントロ(奈良市内) イタリア語で「出会い」を意…

2022/5/21
美味 銘柄豚「ヤマトポーク」を極上食感のとんかつに|ぽくぽく(奈良…

奈良が誇る銘柄豚「ヤマトポーク」を極上食感のとんかつに ぽくぽく(奈良市内) 数多の飲食店が軒を連ねる、ならまち(※元興…

2022/5/19
美味 奈良食材の潜在力をフレンチに|ラ・フォルム ド エテルニテ(…

奈良食材の潜在力を奥行きのあるフレンチに ラ・フォルム ド エテルニテ(奈良市内) 近鉄奈良駅の北側、「きたまち」と呼ば…

2022/5/15
美味 日本のクラシカルなホテル5選|名門ホテルで特別な時間を過ごす…

明治から昭和にかけて、華やかな西洋文化と日本の伝統文化が融合した個性的なホテルが多く誕生しました。歴史的な建築文化とホテ…

2022/1/1
美味 建築家・隈研吾が設計した静謐に包まれる宿『ふふ 奈良』【大和…

由緒ある庭と一体になる静謐に包まれる宿ふふ 奈良(奈良市高畑町) 奈良公園の南、浮見堂(うきみどう)が浮かぶ鷺池(さぎい…

2021/10/10
美味 ならまちの奥深くで出会う伝統と革新の新懐石『白 Tsukum…

奈良に魅了された店主が、奈良を愛する人のために手がけるのは、古を尊び新しく驚きのある料理の数々。旅をより思い出深くする、…

2021/10/7
美味 光秀が若武者だった頃からの盟友・松永久秀の幻の天空城・信貴山…

NHK大河ドラマ『麒麟がくる』では、放映当初から登場していた松永久秀。史実はともかくも、ドラマの中では光秀と久秀は、浅か…

2020/12/20
美味 奈良・古仏巡礼の時には泊まりたい高級旅館5選

2020年もいよいよ終わり。誰にとってもたいへんな一年だったのではないでしょうか。来たる新年は少しでも穏やかな年になると…

2020/12/12
美味 奈良は「早起き」に限る|朝めし自慢の奈良の宿5軒

5組10名様 奈良のホテル・宿 宿泊券プレゼント ※応募要項はこの記事の最後にあります。  朝の奈良公園を散策…

2019/10/9
美味 サライ11月号|特集はフェルメールと秋の奈良旅、付録は特製ス…

文/編集部 サライ』2018年11月号を発売しました。今回の特集は、画家フェルメールの全作品と謎に満ちた生涯を読み解く「…

2018/10/8
美味 若き日の運慶の傑作!国宝・円成寺大日如来坐像を新緑の奈良に訪…

春日山の原始林に覆われた柳生街道の隠れ里の古刹・円成寺。ここの国宝・大日如来坐像は、平安時代後期、運慶の最初期の作として…

2018/4/11
美味 奈良・長谷寺に伝わる荘厳な宗教音楽「声明(しょうみょう)」を…

「声明(しょうみょう)」とは、インドに端を発する、仏典(お経)に節をつけた宗教音楽です。真言宗豊山派の総本山・長谷寺(は…

2017/12/11
美味 サライ1月号|特集は「日本酒」と「鮭」特別付録は北斎ブルーの…

『サライ』2018年1月号は、本誌恒例「日本酒いま呑むべき30本」の大特集に、いまこそ味わいたい冬の味覚「鮭を究める」の…

2017/12/8
美味 サライ12月号|特集は「ウイスキー」と「水墨画の年賀状」です…

風土と歳月が醸す命の水「ウイスキー」の大特集に、誰でもカンタンにすぐ描ける「水墨画で寿ぐ年賀状」の特集をあわせてお届けし…

2017/11/10
美味 宿場町・五條の400年の歴史息づく街並みを歩く【暮秋の大和路…

奈良は日本の原型ともいうべき古代文化が発展した地である。「まほろば」と呼ばれた豊かさが今も息づき、奈良を歩くことで心の安…

2017/10/30
美味 桜だけじゃない「秋の吉野」の魅力を堪能する散策路【暮秋の大和…

奈良は日本の原型ともいうべき古代文化が発展した地である。「まほろば」と呼ばれた豊かさが今も息づき、奈良を歩くことで心の安…

2017/10/29
美味 「日本最古の道」山辺の道を歩き古墳群を巡る【暮秋の大和路散歩…

奈良は日本の原型ともいうべき古代文化が発展した地である。「まほろば」と呼ばれた豊かさが今も息づき、奈良を歩くことで心の安…

2017/10/28
美味 東大寺から西大寺まで「佐保路・佐紀路」を歩く【暮秋の大和路散…

奈良は日本の原型ともいうべき古代文化が発展した地である。「まほろば」と呼ばれた豊かさが今も息づき、奈良を歩くことで心の安…

2017/10/27
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