いのちを守る食と暮らし

誰もがいつまでもおいしく食べられるようにというビジョンのもと、生活ビッグデータに基づく「あたらしい健康」の実現を目指し、管理栄養士が監修する健康的でおいしい食事のレシピを紹介している「おいしい健康」。「サライ」は、「おいしい健康」と一緒に、コロナ禍を経験した私たちが、人生100年時代をどう健康に楽しく生きていくのかを考えていきます。

いのちを守る食と暮らしに関する記事66

いのちを守る食と暮らし 塩の代わりにお酢を使って手軽に減塩! おいしく減塩できるお酢…

塩分のとりすぎは高血圧などの生活習慣病のリスクになるほか、つらいむくみなどの原因にもなります。減塩料理を作ったけれど、た…

2021/6/5
いのちを守る食と暮らし 糖質はダイエットの敵? 極端な糖質制限よりも、ほどほどの摂取…

近年、ダイエットの代名詞となった「糖質制限」。 コロナ禍で増えてしまった体重をどうにかしたいけど、「糖質ってそもそもよく…

2021/5/29
いのちを守る食と暮らし 認知症は生活習慣による病気。自分の身を守るために必要なこと【…

高齢者はもちろん、40代、50代にとっても健康長寿は、人生の理想形です。第4回では、元気で長生きするためにすべきことを、…

2021/5/22
いのちを守る食と暮らし どんな薬よりも効果のある生活習慣改善法 【いつも体調がすぐれ…

働き盛りの世代は健康意識が高く、メタボ対策なども進んでいます。しかし、意識だけが高くてもお肉大好き、飲み会皆勤では、健康…

2021/5/15
いのちを守る食と暮らし 肥満の人がやりがちな糖質制限の落とし穴 【いつも体調がすぐれ…

第1回目では、「良い肥満」、「悪い肥満」の違いを解説しました。残念ながら太っていても「良い肥満」の方はほんのひと握りで、…

2021/5/8
いのちを守る食と暮らし 肥満はあらゆる病気を引き寄せる。減量を成功させる3つのポイン…

医師・岡田定先生は、一般血液内科の臨床医として、長年、聖路加国際病院でレジデント教育に携わる一方、人間ドック科での診療を…

2021/5/1
いのちを守る食と暮らし 食生活を見直すことが逆流性食道炎の予防になる 【逆流性食道炎…

コロナ禍の巣ごもり生活で、食べ過ぎ・飲みすぎ、運動不足がたたり、体重が増えたという嘆きが聞かれるようになりました。肥満は…

2021/4/24
いのちを守る食と暮らし 逆流性食道炎のリスクを高くする7つの要因 【逆流性食道炎は自…

コロナ禍の巣ごもり生活で、食べ過ぎ・飲みすぎ、運動不足がたたり、体重が増えたという嘆きが聞かれるようになりました。肥満は…

2021/4/17
いのちを守る食と暮らし 「逆流性食道炎」は30~40代の働き盛り世代の方がかかりやす…

コロナ禍の巣ごもり生活で、食べ過ぎ・飲みすぎ、運動不足がたたり、体重が増えたという嘆きが聞かれるようになりました。肥満は…

2021/4/10
いのちを守る食と暮らし 胸やけに始まり不眠に至る「逆流性食道炎」のしくみ 【逆流性食…

コロナ禍の巣ごもり生活で、食べ過ぎ・飲みすぎ、運動不足がたたり、体重が増えたという嘆きが聞かれるようになりました。肥満は…

2021/4/3
いのちを守る食と暮らし たんぱく尿は尿検査でしかわからない。定年後に腎臓病と向き合う…

新型コロナウイルスの、重症化リスクのひとつとして挙げられているのが慢性腎臓病(CKD)です。CKDは、腎障害や腎機能低下…

2021/3/27
いのちを守る食と暮らし 中途半端な食事療法で腎機能は守れない。腎臓を救う「調味料なし…

新型コロナウイルスの、重症化リスクのひとつとして挙げられているのが慢性腎臓病(CKD)です。CKDは、腎障害や腎機能低下…

2021/3/20
いのちを守る食と暮らし 尿の色は腎臓のSOSを知るサイン。腎臓の健康を取り戻す生活習…

新型コロナウイルスの、重症化リスクのひとつとして挙げられているのが慢性腎臓病(CKD)です。CKDは、腎障害や腎機能低下…

2021/3/13
いのちを守る食と暮らし 無自覚でステージが進行する新たな国民病・慢性腎臓病(CKD)…

新型コロナウイルスの、重症化リスクのひとつとして挙げられているのが慢性腎臓病(CKD)です。CKDは、腎障害や腎機能低下…

2021/3/6
いのちを守る食と暮らし 新型コロナウイルスの感染を避けつつ、 外に出ることを意識して…

「人生100年時代」というフレーズをあちらこちらで目にするようになりました。2021年4月からは、70歳定年を盛り込んだ…

2021/2/27
いのちを守る食と暮らし いつまでも若々しくあるための心の持ち方 【高齢者を支える在宅…

「人生100年時代」というフレーズをあちらこちらで目にするようになりました。2021年4月からは、70歳定年を盛り込んだ…

2021/2/20
いのちを守る食と暮らし ファストフードでもOK! 高齢者の食生活は、固定観念を壊すこ…

「人生100年時代」というフレーズをあちらこちらで目にするようになりました。2021年4月からは、70歳定年を盛り込んだ…

2021/2/13
いのちを守る食と暮らし 身体が動かないから不幸なのではない「最期まで自分の人生の主人…

「人生100年時代」というフレーズをあちらこちらで目にするようになりました。2021年4月からは、70歳定年を盛り込んだ…

2021/2/6
いのちを守る食と暮らし 丈夫な歯があれば健康寿命は伸びる【ウィズコロナ時代の口のお手…

新型コロナウイルスの感染拡大は収束をみせる気配がありません。免疫力が衰え、感染すると重症化しやすい高齢者の不安はより深刻…

2021/1/30
いのちを守る食と暮らし 生活習慣病に虫歯や歯周病が関係!? 健康な歯を保って基礎疾患…

新型コロナウイルスの感染拡大は収束をみせる気配がありません。免疫力が衰え、感染すると重症化しやすい高齢者の不安はより深刻…

2021/1/23
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