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ジビエ

日本のジビエを考える、そして食べる|地方が直面する問題と都市も注目する食材

鹿や猪による農作物被害が止まらない。猿や熊、烏などの食害分も合わせると、全国で年間160億円…

『マイ・フェイヴァリット・シングス〜ライヴ・イン・ヨーロッパ1963(アフロ・ブルー・インプレッションズ)』

オリジナルを超えてスタンダードになった「改変」ヴァージョン【ジャズを聴く技術 〜ジャズ「プロ・リスナー」への道28】

文/池上信次第28回ジャズ・スタンダード必聴名曲(17)「マイ・フェイヴァリット・シングス」…

介護施設の種類と費用は【今からはじめるリタイアメントプランニング】

要介護認定の有無で利用できるかどうかが決まる|介護施設の種類と費用【今からはじめるリタイアメントプランニング】

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BS放送世代別視聴率ベスト5|50代1位は「おぎやはぎの愛車遍歴」

テレビ放送には、従来からあった地上波放送とBSとCSの衛星放送があります。衛星放送の中でもBS放…

アリ・シェフェール《フリデリク・ショパンの肖像》1847年 油彩、カンヴァス credit:Dordrechts Museum

“ピアノの詩人”の音楽と生涯をたどる【「ショパン―200年の肖像」展】

取材・文/池田充枝19世紀ロマン主義音楽を代表する作曲家、ピアニストとして広く知られ…

科学者が語る人生論|『138億年の人生論』

科学者が説く、トラブルに煩わされない「宇宙スケール」の考え方

文/印南敦史『138億年の人生論』(松井孝典著、飛鳥新社)の著者は、「惑星科学」…

山

紅葉が楽しめる!秋の登山・ハイキング人気スポットランキング

夏の暑さも過ぎ去り、秋本番となってきました。各地で木々が色づき始め、紅葉の見頃が訪れようとし…

ねっとり里芋の焼きコロッケ

【管理栄養士が教える減塩レシピ】栄養満点! ねっとり食感を生かした「里芋のグラタン&コロッケ」

写真・文/矢崎海里ねっとりとした食感が特徴の里芋は、今が旬の食材です。里芋は芋類の中…

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  3. リビングから0.5階上がると、『タタミスペース』が用意される。1階とは違った設えが、暮らしに豊かさをもたらしてくれる。

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サライ.jp |  趣味・教養についての記事一覧

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    日本統治時代の台湾で活躍した異色の油彩画家、立石鐵臣(たていし・てつおみ)の回顧展が、東京の府中市美術館で開催されています。立石鐵臣(1905-1980)は、父の勤務先の台湾に生まれ、6歳で日本に帰国してからは16歳で跡部青…

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    夏目漱石、帝劇で『ハムレット』を観て首をかしげる。【日めくり漱石/5月22日】

         

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    神秘の王国ブータンからの貴重な文物約140点が公開中【ブータン~しあわせに生きるためのヒント~】

         

    中国・インドと国境を接する神秘の王国ブータン。そのロイヤルコレクションはじめ貴重な文物140点余りが…

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    夏目漱石、ロンドンの下宿で「理想の女性」について語る。【日めくり漱石/5月21日】

         

    今から115 年前の今日、つまり明治34年(1901)5月21日、ロンドンの漱石は朝目覚めた…

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    夏目漱石が叱った教え子、2日後にとんでもない事件をおこす。【日めくり漱石/5月20日】

         

    今から113 年前の今日、すなわち明治36年(1903)5月20日、36歳の漱石は英語教師と…

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    夏目漱石、幼い娘の同級生の言葉に絶句する。【日めくり漱石/5月19日】

         

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    夏目漱石、翻訳依頼で『坊っちゃん』推しと発覚。【日めくり漱石/5月18日】

         

    今から100 年前の今日、すなわち大正5年(1916)5月18日、漱石は小樽高等商業学校(現…

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    夏目漱石、政府の傍若無人なふるまいに憤る。【日めくり漱石/5月17日】

         

    今から105 年前の今日、すなわち明治44年(1911)5月17日、政府が「文芸委員会官制」…

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    夏目漱石、大学野球に出かけて母校を応援するが残念なことに。【日めくり漱石/5月16日】

         

    今から101 年前の今日、すなわち大正4年(1915)5月16日、48歳の漱石は、教え子で一…

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    夏目漱石、二葉亭四迷の死を知る。【日めくり漱石/5月15日】

         

    小説家でロシア文学者でもある二葉亭四迷の本名は、長谷川辰之助といった。彼…

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    「いま、被災地から-岩手・宮城・福島の美術と震災復興」展を開催【東京藝術大学大学美術館】

         

    5年前に起きた東日本大震災は、東北地方沿岸のいくつかの美術館や博物館にも津波による甚大な被害…

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    夏目漱石、横柄なエリート役人に惚れこむ。【日めくり漱石/5月14日】

         

    今から105 年前の今日、すなわち明治44年(1911)5月14日は比較的に温暖な日曜日だっ…

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    夏目漱石、正岡子規の主治医に腹を立てる。【日めくり漱石/5月13日】

         

    『吾輩は猫である』『坊っちゃん』『こころ』…数々の名作を世に残した文豪・夏目漱石が没して今年でちょう…

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    岸田劉生から桂ゆきまで近代日本画家が描いた静物画の傑作約80点を展示!

         

    卓上の果物や花瓶にいけられた花は日本でも昔から絵画に描かれてきましたが、…

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    日本一難しいクロスワードパズルに挑戦してみませんか?

         

    『サライ』5月号のクロスワードパズル「難航  十字語判断」(第315回)問題 A  …

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    野生のシロクマを撮り続ける自然写真家・丹葉暁弥さんの写真展

         

    自然写真家・丹葉暁弥(たんば・あきや)さんの写真展「HUG! friends〜シロクマと友達…

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    歌舞伎見物を終えた夏目漱石が「はなはだ気の毒」と役者に同情、そのワケは?【日めくり漱石】

         

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    日本四大絵巻の傑作、国宝『伴大納言絵巻』を10年ぶりに公開!

         

    2016年の春に開館50年目を迎えた出光美術館(東京・千代田区)は、記念企画とし…

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    夏目漱石、日露戦争の勝利で浮き立つ日本に一喝する。【日めくり漱石/5月11日】

         

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    燃費と環境性能だけではない!ディーゼルの概念を覆す「マセラティ ギブリ ディーゼル」の新機軸とは?

         

    ■マセラティ史上初のディーゼルエンジン搭載車高級スポーツカーを生…

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    夏目漱石、道後温泉で極上のサービスを味わう。【日めくり漱石/5月10日】

         

    『吾輩は猫である』『坊っちゃん』『こころ』…数々の名作を世に残した文豪・夏目漱石が没して今年でちょう…

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    夏目漱石が妻・鏡子との結婚式にかけた費用はなんと!【日めくり漱石/5月9日】

         

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    人はなぜマツダ車の“あのデザイン”に惹きつけられるのか?(その2)

         

    ――クレイモデラーは0.2㎜の繊細な世界を手で削り出すのですか。「何度も削り直したりはし…

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    父親としての夏目漱石が妻宛の手紙に記した、子育てで何より大切なこと【日めくり漱石/5月8日】

         

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    人はなぜマツダ車の“あのデザイン”に惹きつけられるのか?(その1)

         

     中牟田「ビジネスの世界に入ってゆくと、こういう付き合いは難しかったんじゃないかと思いますが……玉川…

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    徴兵検査を受ける弟子の話に夏目漱石は切なさで胸が詰まり…【日めくり漱石/5月7日】

         

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    帝大生の夏目漱石、学費の足しに早稲田大学の教壇に立つ。【日めくり漱石/5月6日】

         

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    100年経っても癒やされる、苦境に悩む教え子を救った夏目漱石のメッセージ【日めくり漱石/5月5日】

         

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    東大の教壇に立つも、いきなり生徒から総スカンを食らう夏目漱石、一体なぜ?【日めくり漱石/5月4日】

         

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