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文／小林弘幸 「人生１００年時代」に向け、ビジネスパーソンの健康への関心が急速に高まっています。しかし、医療や健康に関す…
多岐にわたる商品やサービスのご応募ありがとうございました。選考委員の方々とともに慎重に議論を重ねました。本年は誌面と動画…
文／池上信次 「ビル・エヴァンス真の愛奏曲（https://serai.jp/hobby/1044010）」の続きです。…
とろける旨さに、ほっぺが崩落 「ミトンズシュークリーム」324円。時間をかけて炊き上げたクリームの深い味わいとコクを堪能…
会議などで、代案なしに反対され、どう対応していいか困ってしまった経験をお持ちの方は多いことだろう。マネジメント課題解決の…
環境省も推奨する新時代の“温泉保養術” 案内人 北出恭子さん（温泉家） 古来、日本人は病気からの回復や、蓄積した疲労を癒…
とにかくカッとなり声を荒立ててしまう、イライラした後に落込む、急に顔が熱くなる、汗が止まらない、どうしてこんなに頭が痛い…
写真・文／矢崎海里 ピーナッツバターは落花生（ピーナッツ）をペースト状にしたものです。パンのお供のイメージが強いですが、…
簡単なようで、食感や味わい、形、調理法など、実は個性的な楽しみ方が提案されている日本のプリン。ここでは、老舗から注目の新…
気まぐれで毒舌、でも人を癒してくれる占い師・ニャンコ先生が、星占いをする連載です。今週のあなたの運勢は？ 射手座（11月…
気まぐれで毒舌、でも人を癒してくれる占い師・ニャンコ先生が、星占いをする連載です。今週のあなたの運勢は？ 獅子座（7月2…
気まぐれで毒舌、でも人を癒してくれる占い師・ニャンコ先生が、星占いをする連載です。今週のあなたの運勢は？ 牡羊座（3月2…
文 ／池田輝男 ビジネスを長期的に繁栄発展させていくこと。そのために言わずもがな、お客様の満足を超えた感動を作り出すこと…
“日本資本主義の父”と呼ばれた渋沢栄一氏と、三菱財閥の基礎を築いた岩崎弥太郎氏。同時代を生き、共に日本の経済界をリードし…
文／鈴木拓也 「百薬の長」とか「飲んで鍛えれば強くなる」など、酒と健康の関係については、漠然としたイメージがつきまとう。…
文・写真／坪井由美子（海外書き人クラブ／ドイツ在住ライター） ドイツを代表する文豪ゲーテ（ヨハン・ヴォルフガング・フォン…
文／車浮代（江戸料理・文化研究家） 現代では、基本的に1日3食が当たり前ですが、これが定着したのは江戸時代・元禄期（16…
日本各地には多くの湧水がありますが、その中で、何故か名水と呼ばれる水があります。 ただ、美味しいというだけではなく、その…
文／印南敦史 コロナの影響で“家飲み”がすっかり浸透したが、そのぶん、「つい飲みすぎてしまう」という方も多いのではないだ…
文／原田伊織 ｢徳川近代｣――。何やら聞きなれないフレーズを打ち出した本（『消された徳川近代 明治日本の欺瞞』）が密かに…
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