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いつも作っている定番おかずを少しアレンジしたい！ そんなときに頼りにしたい一冊が、フレンチの巨匠・三國清三シェフ初めての…
迂闊に人生を語り、昔の経験を口にすれば「老害」と揶揄される昨今。しかしながら、たとえ陰で「老害」と呼ばれようとも、申して…
第一次世界大戦終結後、都市の消費文化が花開いた1920年代のフランス。 のちに「アール・デコ」と呼ばれるこの時代、新しい…
毎年秋になるとLINEに登場するハロウィン仕様。背景やエフェクト（効果の意味）が季節感を盛り上げますが、初めての人には表…
能因法師（のういんほうし）は、俗名を橘永愷（たちばなのながやす）といい、永延２年（988）に橘一族の名門に生まれました。…
スイスに拠点を置く補聴器のリーディングカンパニー『ソノヴァ社』と『サライ』が、「きこえ」を通じて、生活をよりアクティブに…
お経に節をつけて唱える仏教音楽「声明（しょうみょう）」を拝聴しつつ、「お御足（みあし） 」 （レプリカ）に触れて「お御足…
待ち合わせのときに「今どこにいるの？」と電話やメールを繰り返すのは手間がかかります。駅構内や大きな公園では、口頭で説明し…
英語の魅力のひとつに、シンプルな単語が思いがけず多彩な表情を見せてくれるところがあります。基礎的な単語でも、文のなかでど…
ビジネスでよく使われる「スキーム」という言葉をご存じでしょうか？ マネジメント課題解決のためのメディアプラットホーム「識…
文／印南敦史 「定年進学」とは、あまり聞きなれない言葉である。それもそのはず。なぜならこれは、『定年進学のすすめ―第二の…
文・写真／市川美奈子（海外書き人クラブ／台湾在住ライター） 台湾の飲み物といえば、台湾茶やタピオカミルクティーを連想され…
写真・文／矢崎海里 鮭の旬は秋から冬にかけて。産卵のため生まれた川に戻ってきた鮭は脂乗りがよく、「秋鮭」とも呼ばれていま…
定年退職の年齢が上がっている。かつては60歳だったが高齢者雇用安定法が2021年に改正され、企業に60歳未満の定年を禁止…
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気まぐれで毒舌、でも人を癒してくれる占い師・ニャンコ先生が、星占いをする連載です。今週のあなたの運勢は？ 今週は全体的に…
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