書評
書評に関する記事202件
文／鈴木拓也 銀座に店を構え、日本最古のインド料理専門店として知られる「ナイルレストラン」。 ３代目シェフのナイル善己（…
文／鈴木拓也 諸悪の根源は「頭の重み」 首・肩がこる、腰が痛い、ひざが痛いといった不快な症状。 「年だから仕方がない」と…
文／印南敦史 「お酒は生きる活力だから」 そう断言したくなる方も、きっといらっしゃることだろう。などと人ごとのように書い…
文／鈴木拓也 身体に過度な負担をかける習慣の正体 年を重ねると増えてくる、ちょっとした不調。 例えば、肩がこる、腕が上が…
文／鈴木拓也 16年にわたりミシュラン二つ星を獲得している、銀座の名店「てんぷら近藤」。 店主の近藤文夫さんが、このたび…
文／鈴木拓也 日本人の国民性を語るキーワードとして、勉学や仕事に励む「勤勉」が、よく挙がる。内閣府の調査でも、他国から見…
文／鈴木拓也 薬膳といえば、高価な食材を使う手のこんだ料理というイメージがある。 しかし実際は、身近な材料を用いて、さほ…
文／鈴木拓也 創業は1803年。以来、２世紀余りにわたり京菓子店の看板を掲げてきた「亀屋良長」。 この名舗が、先般刊行し…
文／鈴木拓也 40歳以上の大半が夜間頻尿 厚生労働省による、「国民生活基礎調査」（令和４年度）によると、男性が自覚する心…
文／鈴木拓也 約260年間続いた江戸時代は、うち続く戦乱もなく、武士から庶民まで泰平の世を謳歌した……というイメージがあ…
文／鈴木拓也 厚生労働省による、令和４年度の「国民生活基礎調査」によると、心身の不調で自覚のある人の症状のトップは「腰痛…
文／印南敦史 『どうせ一度きりの人生だから 医師が教える後悔しない人生をおくるコツ』（川嶋 朗 著、アスコム）の著者は、…
文／鈴木拓也 無名の職人たちの手仕事によって生み出された、食器や衣類といった生活用品。 これに「美」を見出し、「民藝運動…
文／印南敦史 どこを人生のゴールとするかという判断は人それぞれだし、もちろんそこに正解はないだろう。だが多くの場合、50…
文／鈴木拓也 「長寿につながるライフスタイルはなんであろうか？」――この長年の疑問を解くヒントが、アカデミズムの現場から…
文／印南敦史 理学療法士である『ボケ、のち晴れ 認知症の人とうまいこと生きるコツ』（川畑 智 著、内野勝行 監修、アスコ…
文／印南敦史 健康によいという理由でランニングをしている方は少なくないだろうし、健康のためにサウナに通っているという方や…
文／印南敦史 悪意はないのだろうとわかっているものの、相手の言葉にカチンときてしまったりすることはないだろうか？ あるい…
文／印南敦史 メディアではしばしば、「〇〇で体重が〇kg減りました」というような“ダイエットの成功例”が紹介される。写真…
文／印南敦史 『人生はおもしろがった人の勝ち』（萩本欽一著、大和書房）の冒頭で、著者の萩本欽一氏は「絶対においしいものな…
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