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趣味・教養 日韓の国宝仏が初のご対面!「ほほえみの御仏-二つの半跏思…

日本と韓国の国宝仏の弥勒菩薩像2体が、いま東京・上野の東京国立博物館で、初めて同時公開されています。 昨年の日韓国交正常…

2016/6/15
美味 これぞ海老の王様!麻布台「SUGALABO」のオ…

「オマールブルー」とは、ブルターニュ産の黒褐色のオマール海老のことを指します。黒褐色の殻が光の具合で、濃いブルーに見える…

2016/6/15
サライの通販「らくだ屋通信販売部」商品 シャツの胸ポケットに楽々収まる!超小型の携帯用シ…

出先でスマートフォンに届いたメールを読んだり小さな文字の値札を見たりするたびに、バッグから老眼鏡を取り出すのは面倒なもの…

2016/6/15
美味 健康長寿世界一!香港人の元気を支える「基本のチキ…

厚生労働省が発表した「世界の平均寿命ランキング」(2014年)によると、日本の男性は80.5歳で3位となっています。そし…

2016/6/14
美味 真っ白な泡を飲む!? 沖縄伝統の不思議なお茶「ブ…

ごはん茶碗よりやや小ぶりな器に、こんもり盛られた白い泡。その上には、砕いた落花生がのっています。まるでソフトクリームのよ…

2016/6/14
趣味・教養 フランク・シナトラ|歌をリアルに伝える圧倒的な表…

文/後藤雅洋 ■マイルスも愛した歌声  団塊世代の私にとって、フランク・シナトラはまさに豊かでカッコいい「アメリカ文化の…

2016/6/14
サライの通販「らくだ屋通信販売部」商品 夏の帽子といえば!昔ながらの製法で織り上げた手作…

南米のエクアドルで栽培されているパナマ草を、現地の帽子職人が昔ながらの製法で丁寧に編み上げた、手作りのパナマハット。ひと…

2016/6/14
趣味・教養 柳家小満ん師匠がトリで『応挙の幽霊』を口演! 「…

『サライ』が主催する落語会「人形町らくだ亭」。8月の公演では柳家小満んが主任(トリ)を勤め、『応挙の幽霊(おうきょのゆう…

2016/6/13
逸品 ニコン COOLPIX P900|美しい月の写真…

現在、デジタルカメラの市場には各メーカーから多種多様な機種が登場しているが、それらの多くは機能性などの点から、一眼レフカ…

2016/6/13
サライの通販「らくだ屋通信販売部」商品 ゆったりとした着心地で熟睡!湿気もこもらない天然…

一日のうちの3分の1が睡眠時間だとすれば、良質な眠りのためにパジャマ選びにも気を使いたい。 そこでお薦めするのが、天然の…

2016/6/13
趣味・教養 フランス20世紀美術を一望!パリの「ポンピドゥー…

パリの中心部に位置する総合文化施設ポンピドゥー・センターに開設されたフランス国立美術文化センターのコレクションから、フラ…

2016/6/11
美味 斬九郎 特別純米生|キレのよさは天下一品!梅雨…

日本全国に大小1500の酒蔵があるといわれています。しかも、ひとつの酒蔵で醸(かも)す酒は種類がいくつもあるので、自分好…

2016/6/11
趣味・教養 和紙の素晴らしさを再確認!知られざる歴史を辿る「…

「和紙」という用語は、明治時代に西洋から輸入されたパルプを原料とする紙「洋紙」に対して用いられはじめました。江戸時代まで…

2016/6/10
編集部からのお知らせ サライ2016年7月号|特集は「東京」「伊勢志摩…

『サライ』7月号を発売しました。今号は、歩いて楽しい「東京」の大特集です。さらに、サミット開催で一躍話題となった「伊勢志…

2016/6/10
美味 天の製茶園|美しい霧に包まれた「天空の茶園」(熊…

■無農薬・無化学肥料によるお茶づくり 立春から数えて八十八夜が、新茶の収穫が最盛期と言われます。5月初旬、まさに茶畑が一…

2016/6/9
趣味・教養 視覚トリックにみちた目くるめく不思議世界!「無限…

「だまし絵」で知られる、オランダが生んだ異才の版画家、マウリッツ・コルネリス・エッシャー(1898-1972)。変容、循…

2016/6/9
趣味・教養 我が名はポール・スミス!世界的人気デザイナーの「…

世界約70の国と地域で展開する世界的なブランド、ポール・スミスは、クラシカルとモダン、伝統的な職人技と最先端のデザインを…

2016/6/8
美味 出汁の真髄に出会う!富山『御料理ふじ居』の「白え…

今回は、私が北陸随一と感じている、とっておきの日本料理店をご紹介します。 富山にある「御料理ふじ居」さん。常に地元の最上…

2016/6/8
美味 金沢「鮨木場谷」のあなごの握り【ひと皿の歳時記1…

富山で出張料理のすし職人だった木場谷光洋(きばたに・みつひろ)さんが、この4月に念願の店を持ちました。店は富山ではなく、…

2016/6/7
趣味・教養 万年筆画の第一人者・古山浩一さんに聞く「万年筆」…

本来、文字を書くための道具である万年筆。ところが、文字ではなく絵を描く道具として万年筆を手に取り、独特の手法と感性で絵画…

2016/6/6
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