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編集部からのお知らせ
サライ2014年４月号｜特集は「春の京都へ一番乗り」です
『サライ』４月号は、快適な宿に泊まり、「旬味」を堪能する「春の京都へ一番乗り」と題し、特集しています。寒さが和らぎ、陽差…
2014/3/10
旅行
雄大な桜島の大自然に触れる旅【鹿児島市の魅力を辿…
2011年春、九州新幹線が全線開通し、本州から「さくら」「みずほ」に乗り、いっきに鹿児島へ行くことが可能になりました。鹿…
2014/2/28
美味
六本木「エディション・コウジ・シモムラ」の「牡蠣…
【ひと皿の歳時記～第19回】 六本木「エディション・コウジ・シモムラ」の「牡蠣のポシェ・海水のジュレ」 牡蠣は年を越して…
2014/2/26
旅行
吉奈温泉｜「霊泉・子宝の湯」として名を馳せた名湯…
静岡県伊豆市、伊豆半島のちょうど中心あたり、奥天城といわれる地にあるのが吉奈（よしな）温泉です。 豊かな自然が残る天城山…
2014/2/26
旅行
湯河原温泉｜多くの作品の舞台ともなった文学と梅の…
相模湾に面し、一年を通して温暖な神奈川県・湯河原温泉。万病に効くとされた温泉は『万葉集』にも詠まれ、「足柄の土肥（とい）…
2014/2/19
旅行
【『クイーン・エリザベス』世界一周クルーズ】第３…
ニューヨークを出港した『クイーン・エリザベス』は、１月21日米国フロリダ州の都市フォートローダデールに着岸しました。フロ…
2014/2/14
美味
薬味で生きる蕎麦の味【片山虎之介の「蕎麦屋の歩き…
蕎麦の脇に置かれた小さな薬味皿。この少量の薬味の使い方次第で、蕎麦の世界は、大きく広がることをご存知だろうか。 一般的に…
2014/2/13
旅行
峰温泉｜早咲きの河津桜でも知られる一大名所【魅惑…
東伊豆の河津町は、早咲きの河津桜が咲くことで知られています。近年は100万人以上が河津桜を楽しみに訪れるという一大名所と…
2014/2/12
美味
寒い季節の蕎麦の旅【片山虎之介の「蕎麦屋の歩き方…
見知らぬ町で、おいしい蕎麦に出会ったりすると、とたんにその土地が大好きになる。旅をする楽しみの中で、「食」の占める部分は…
2014/1/30
旅行
奥飛騨温泉郷｜白銀に染まる幻想的な世界に遊ぶ【魅…
北アルプスを望む岐阜県の奥飛騨温泉郷は平湯、福地、新平湯、栃尾、新穂高の5つの温泉地で形成されています。広大な露天風呂や…
2014/1/29
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2025/02/24
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