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沖縄県では、戦前から導入され伝統的に食されてきた沖縄固有の野菜を「伝統的農産物」と定めています。おなじみのゴーヤーをはじ…
東京手仕事に参加する「正次郎鋏刃物工芸」は、ラシャ切り鋏の名人として知られた初代長太郎の次男、石塚正次郎が興した工房。 …
文・写真／杉﨑行恭（フォトライター） 世界遺産、姫路城のある姫路駅から播但線に乗った。ホームに停まっていた電車は山手線な…
前回訪れた高砂にも近い「須磨」（すま）。ここも、「高砂」や「住吉」と同じく歌枕の地であり、古来、様々な物語の舞台となって…
夜空いっぱいにひろがる神秘の天体ショー、オーロラ。一生に一度はこの目で見てみたい、大自然の一大スペクタクルである。 そん…
文／後藤雅洋 ■“チームの音楽”の面白さ 今回は「ヴォーカル・グループ」の特集です。歌に限らず、ジャズ、そして音楽は、大…
文・写真／中村暁 よく「名物に旨いものなし」と言われる。だが今回ご紹介する鞍馬名物の「木の芽煮」（きのめだき）は、そんな…
北ヨーロッパのアイスランドと聞いて、どのようなことをイメージするだろうか？ 何しろ北緯は63～66度もあるので、「寒い…
８万社ともいわれる日本の神社のなかで、もっとも多いのは八幡様を祀（まつ）る神社であるが、その次がキツネを祀るお稲荷さんだ…
いま大阪市立美術館では、同館の所蔵コレクションから選りすぐった名品ばかりを紹介する展覧会が開催されています。（～12月４…
国内外から多くの登山客が訪れる富士山は、いうまでもなく日本を代表する名峰。そのなだらかで雄大な形状は、文句なしに人を納得…
江戸期の画家、円山応挙（まるやま・おうきょ、1733～95）の作品を一挙に堪能できる展覧会が、東京・青山の根津美術館で開…
秋の味覚のひとつ「ぶどう」を食する際、皮を残す人が多いが、皮ごと食べたほうが健康によいのをご存じだろうか。 ポリフェノー…
温かなコートの下に少しだけお洒落をして、演奏会にでも出かけたくなる晩秋のこの時期。日本初のオペラハウスとして1997年秋…
今や「ペット」というより大切な家族の一員となっていることも多い猫ですが、日々の生活や行動パターンについては、意外と知られ…
激動期のメキシコを静かな目で捉えた写真家、アルバレス・ブラボの写真展が、名古屋市美術館で開催されています。（～12月18…
約70年の歴史を持つ独フォルクスワーゲンの象徴的名車「ザ・ビートル」が、今年9月にリニューアルした。そして11月9日（水…
文／高橋義隆 山梨県にある清里フォトアートミュージアムにて「大原治雄 ブラジルの光、家族の風景」と題された写真展が開催さ…
※本キャンペーンは終了しました。 「和食」の奥深い魅力を伝える活動を続けているキッコーマンは「和食の魅力 料理サロン」と…
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