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チーズケーキは、いつから日本人が好む人気の洋菓子となったのか。「レア」「ベイクド」「スフレ」の３大分類の源流を訪ねた。 …
コロナ禍により在宅勤務をする人の割合が飛躍的に増えました。環境が整った職場から自宅での勤務に、試行錯誤を強いられた方は多…
空前の人手不足が続く中、企業が“できる人財”を採用することは困難な状況になっています。そこで、日本マクドナルドの「ハンバ…
春の外出にぴったり、軽快な被り心地のキャップをご紹介。表地に採用した東レの機能性素材「アンチポラン」は、花粉がつきにくく…
相続対策を検討する場合、不動産の取扱いをどのようにするのか、ご自身で不動産を購入したり、相続や贈与によって譲り受けたり、…
美しい輝きを放つ宝石は、見ているだけで豊かな気分にしてくれます。宝石といえば高価なもの、というイメージの方も多いと思いま…
おしゃべりする、ぼーっとする、読む、学ぶ、考える、俗世間の塵を払う──そこは人間にとって大切なものに満ちた場所。喫茶店で…
近年、日本では男性の生涯未婚率が上がっています。「生涯未婚率」とは、国が調査するもので、50歳の時点で一度も結婚の経験が…
長引くコロナ禍において、以前よりも人とのつながりが感じられず、ひとりでいることの孤独感を感じている方、漠然とした不安に苦…
屋外でも挽きたてのコーヒーが楽しめる、充電式のコーヒーミルである。挽いた豆は、ステンレスメッシュのフィルターにたまるので…
文／池上信次 第147回（https://serai.jp/hobby/1064335）から紹介してきたように、現在多く…
スマートフォン（以下：スマホ）の機種やOS（オペレーションシステム）に関係なく、便利で役立つアプリケーション（以下：アプ…
「女性はこうしたものだ。男性はこうあるべきだ」という無意識の思い込みに気づく 「男の料理」という言い方に触れることがすっ…
会社の悩み事のひとつに「社員のやる気のなさ」がある。会社経営にあたり、「社員のやる気」は重要だ。マネジメント課題解決のた…
皆さんは、漢方薬と聞くとどんな印象がありますか？ 「苦いけど体によさそう」「葛根湯は知っているけど……」など、「そもそも…
品名の「パロット」とは、英語でオウムの意味。湾曲した座面が、オウムのくちばしを思わせることからその名が付いた。 その「く…
長い間同じスマートフォン（以下、スマホ）を利用していると、段々動作が重くなったり、場合によってはサポート対象外になること…
写真・文／矢崎海里 春の七草のひとつとして知られているせり。早春の水辺に自生する山菜で、1月～4月に旬を迎えます。根・茎…
インターネットやSNSの発達によって、「教養」を学ぶあり方も大きく変わりました。最近ではユーチューブなどでの教養動画の配…
取材・文／沢木文 結婚25年の銀婚式を迎えるころに、夫にとって妻は“自分の分身”になっている。本連載では、『不倫女子のリ…
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