ダイエット中は小腹が空いても間食を我慢することが多いもの。しかし、食べる内容や食べ方さえ気をつければ、間食は体にいい栄養…

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• 最強の間食術

ひとり暮らしになってから、禅寺の朝食を基本に１～２品プラス。クリエイターの創作の源は、白粥と具沢山の味噌汁だ。 【谷内田…

• 朝めし自慢
• 2022年5月号

一般的にシニア女性は健康に対する意識が、男性や他の年代よりも高いとされています。そんなシニア女性は普段、どのようにお酒を…

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Googleが提供しているスプレッドシートやドライブ、Gmailなど、昨今ではWeb上でサービスを利用できる「クラウドサ…

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• インターネット基本のき

ワクチン接種証明書の提示といった条件を満たせば観光目的でも入国可能とする国が増えるなど、海外旅行の制限が徐々に緩和されて…

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フォトグラファー長尾迪さんのメインの仕事場は、格闘技のリングサイドだ。 アンディ・フグ、ヒクソン・グレイシー、佐藤ルミナ…

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• 那須川天心

牧師の家庭に生まれ、結婚して牧師の妻となり、自らも牧師になったミツコさん。夫亡き後は、協力牧師をしながら、ひとりで年金生…

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• 明るいひとり老後を送るコツ

朝食や昼食など簡単な食事をとるときに便利な、磁器製の仕切りプレートである。これだとおかずの味が混ざらない。なにより皿が1…

• 大人の逸品

サラリーマンの場合、税金は給料等から会社によって徴収され、その徴収された税金は、会社が個人に代わって国や市区町村等に納め…

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• プロから学ぶマネー講座

文・写真／谷川ひとみ（海外書き人クラブ／ロシア・北コーカサスの歴史を研究中） ドニプロはウクライナ南部のドニプロペトロフ…

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写真・文／矢崎海里 雨も多く、ジメジメとした不快な日が続くようになりましたね。この時期におすすめの食材がピクルスです。お…

• 時短レシピ

「自由な会社」で働くのが理想だ、そう思っている方も多いことだろう。だが「自由な会社」は往々にして息苦しさを感じることもあ…

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「人の言葉は重要だ」「人の話を聞かなければならない」という認識が、暗黙のうちに植え付けれられていることがあります。しかし…

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• 他人の言葉をスルーする技術

文／池上信次 歴史を振り返ると、ジャズにおいては、たとえば長時間録音が可能になったテープレコーダーの開発など、録音技術や…

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• ジャズを聴く技術

帰宅時の消毒用に、玄関先にアルコール消毒などのボトルを置く家庭が増えた。そんなコロナ対策も日常になったとはいえ、むき出し…

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今やスマートフォン（以下、スマホ）は、生活必需品とも呼べる精密機械です。しかし、そのスマホも、アプリケーション（以下、ア…

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金属加工で知られる新潟県燕三条で作られた四角形の天ぷら鍋である。幅があるので一度にたっぷり揚げられ、角型なので海老フライ…

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皆さんは、漢方薬と聞くとどんな印象がありますか？ 「苦いけど体によさそう」「葛根湯は知っているけど……」など、「そもそも…

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ひざの痛みが続くと、階段の昇降時や日々の散歩にも支障が出る。そんな悩みを払拭する、薄くて頼りになるひざサポーターをご紹介…

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