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Gourmet 美味
美味
２ステップで簡単！ 火を使わない「きゅうり」レシピ【管理栄養士が…
NEW 写真・文／矢崎海里 きゅうりの旬は６月～９月。成分の95%が水分で、これからの季節、水分補給にもぴったりの夏野菜です。ほかにもカリウムやビタミン…
2025/06/02
Tour 旅行
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夜行列車なら飛行機＋ホテルより安い？ アメリカで鉄道旅行が静かな…
NEW 文・写真／角谷剛（海外書き人クラブ／米国在住ライター） シカゴからロサンゼルスまでの約3,600km、北米大陸をほぼ横断する鉄道路線がある。全米にネット…
2025/06/04
Hobby 趣味･教養
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風流人・河原左大臣の百人一首「陸奥の～」の意味や背景とは？｜嵯峨…
NEW 河原左大臣（かわらのさだいじん）こと源融（みなもとのとおる）は、嵯峨天皇の皇子として生まれました。しかし、臣籍降下（しんせきこうか、皇族の身分を離れて臣下の籍…
2025/06/05
人形町らくだ亭とは、古典落語の正統を味わう『サライ』本誌主催の落語会です。
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良い「きこえ」との出会いによって、音の世界が変わり毎日がもっと楽…
NEW 聴力は年齢とともに衰える。『サライ』がメルマガ会員を対象に実施した「きこえに対する悩みのアンケート」でも、「会話中に何度か聞き返すことがある」、「以前…
2025/06/05
Living 生活
生活
「大所高所」の読み方、意味、由来とは？｜人生を豊かにする言葉【座…
NEW 人の生き方とは様々です。何となく観ていたテレビ番組や新聞の記事などで、とある人物の人生を知り、心打たれることがあります。人様の生き方から学ぶことも多い…
2025/06/04
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2025/05/28
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