逸品
逸品に関する記事256件
いつの時代にも、イノベーションは「常識を疑う」ところから始まる。そのとき必要なのは、「前例」のたぐいに縛られない自由な発…
かつては日本列島の主要幹線を走っていた寝台列車も次々に姿を消し、定期運行としては、東京駅と高松駅(香川県)・出雲市駅(島…
取材・文／末原美裕 京都の老舗の名店が軒を連ねているジェイアール京都伊勢丹は、JR京都駅の駅ビルの中という好立地から、京…
桐は古くから、家具に適した木として愛されてきた。その信頼性は箪笥に使われることからも明らかだが、その一方、音響効果を高め…
イタリアを拠点にモダンで洗練された照明器具を作り続けているメーカー「ルーメンセンター・イタリア（LCI）」。前身となる「…
文・写真／鈴木拓也 鎌倉の長谷寺や大仏のほど近くに店舗を構える『鎌倉清雅堂』は、「鎚起」（ついき）と呼ばれる手法で作られ…
写真・文／柳澤史樹 モータホームは、家としての居住機能を誇る「家車」。前回の記事では、好きが高じて、なんとご自身のブラン…
文／編集部 日本人の食事にもすっかり融けこんできた感のあるオリーブオイル。ドレッシングとしてサラダや食材にかけたり、ある…
文・取材／山内貴範 個性的なデザインと、職人技を感じさせる作りで人気が急上昇している国産の機械式腕時計「ミナセ」は、秋田…
写真・文／柳澤史樹 気が向いたらいつでもエンジンをかけて出発。絶景の景色を見つけたらそこが今日の宿泊地。朝日を浴びながら…
文・石川真禧照（自動車生活探険家） ドイツの自動車メーカーＢＭＷの主力車種が約７年ぶりに全面改良された。７年というサイク…
文・取材／山内貴範 鳥海山の麓に広がる秋田県羽後町（うごまち）。数百年の歴史を持つという「西馬音内盆踊り」などの伝統芸能…
文・石川真禧照（自動車生活探険家） アウトランダーは三菱自動車の中型ＳＵＶ（スポーツ志向の多目的車）である。車名のＰＨＥ…
文・取材／山内貴範 来たる６月10日は“時の記念日”だ。これは、天智天皇の命により設置された、水の流れによって時刻を報せ…
談／辰巳芳子（料理家） 漁師は、自然の恵みをいただく仕事です。好漁も不漁もあるでしょう。最近は温暖化の影響でいかの漁獲量…
談／辰巳芳子（料理家） 人間がお酒を飲むということは、原初から、お酒の力を借りて体を養うという飲み方をしていたということ…
文・写真／秋山都 東京の「谷根千（谷中、根津、千駄木）」エリアを巡っていると、カメラを片手にこのあたりを散策する50代～…
文・写真／秋山都 日本の町工場における技術力の高さについては、メディアでもよく取り上げられている。いわく、最先端ロケット…
談／辰巳芳子（料理家） 料理をする上で、道具をきちんと考えることは大切です。 例えば、自分の持っている鍋の直径としゃもじ…
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