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旅行 なぜ燃え盛る松明をもって堂内を走り回るのか?奈良・東大寺…

文/田中昭三 奈良の東大寺二月堂で3月1日から2週間にわたって行なわれる、1250余年という長い歴史を持つ仏教行事「お水…

2016/2/25
趣味・教養 江戸中期の浮世絵師・勝川春章の精緻で優雅な筆遣い…

江戸時代中期に活躍した浮世絵師・勝川春章(かつかわ・しゅんしょう 1726-92)。今年は春章の生誕290年という節目の…

2016/2/25
美味 滋賀県・浜市余呉町の『徳山鮓』で味わえる冬期限定…

【ひと皿の歳時記~第120回】 滋賀・長浜市余呉町『徳山鮓』の熊鍋   日本最古の「すし」は琵琶湖周辺近江の「鮒ずし」で…

2016/2/24
美味 京都『草喰 なかひがし』で味わう早春の滋味

【私のお気に入り~第108回】 京都『草喰  なかひがし』   京都の北部、花背(はなせ)出身の中東久雄さんが、銀閣寺近…

2016/2/23
旅行 源流はなんと古代イランのゾロアスター教!奈良・東…

文/田中昭三 奈良の東大寺二月堂で3月1日から2週間にわたって行なわれる、1250余年という長い歴史を持つ仏教行事「お水…

2016/2/21
旅行 1250年間一度も途絶えたことのない仏教行事!奈…

文/田中昭三 奈良の東大寺二月堂で3月1日から2週間にわたって行なわれる、1250余年という長い歴史を持つ仏教行事「お水…

2016/2/20
美味 熟成させた鱒の旨味がきわだつ富山の名店『まつ川』…

【私のお気に入り~第107回】  富山『まつ川』の「鱒の寿し」   北陸新幹線が開通したおかげで、この1年かな…

2016/2/18
サライの通販「らくだ屋通信販売部」商品 バッファローレザー ドクターショルダーバッグ

 医師が往診のときに持ち歩いたドクターバッグは、がま口のように大きく開く開口部によって、中が見渡せてモノの出し入れがしや…

2016/2/17
サライの通販「らくだ屋通信販売部」商品 ボウタイ

 今から約40年前に京都で生まれた「三軸組織」で作られたボウタイである。通常の織物が、縦糸と横糸の二軸で織られるのに対し…

2016/2/17
サライの通販「らくだ屋通信販売部」商品 コーヒーミル ノスタルジー

1840年からミルの製造を続けるフランスの老舗、「プジョー」の手動コーヒーミル。精度が高く強靭な螺旋刃で均一に挽け、香り…

2016/2/17
美味 この冬に味わいたい富山『ふじ居』の熊肉入り氷見う…

【ひと皿の歳時記~第119回】 富山『ふじ居』の熊肉入り氷見うどん     昨年の3月に北陸新幹線が…

2016/2/17
サライプレミアム倶楽部 アンケートにお答えいただいた方の中から抽選で2名…

※本キャンペーンは終了しました。 スマートフォンやタブレットの普及で、私たちの生活は大きく変わって来ました。そうした中で…

2016/2/17
美味 160年前の俵に入っていたソバの実でできた蕎麦を…

「もしも」という仮定は想像力の翼に力を与え、楽しい夢を見させてくれる。「もしもタイムマシンで江戸時代に戻って、農家からソ…

2016/2/16
美味 日本を代表する和の料理人が「和食の魅力」を伝える…

日本の伝統的な食文化である「和食」。平成25年にユネスコ無形文化遺産に登録されて以来、世界からの注目はますます高まってい…

2016/2/15
旅行 テーマはハリウッド映画。マカオで”脱カジノ“を狙…

香香港からフェリーで約50分の位置にあるマカオ。中国の特別行政区のひとつで、かつては旧ポルトガル領でした。植民地時代に建…

2016/2/15
旅行 “マカオ=カジノ”を払拭! 老若男女が楽しめる新…

香港からフェリーで約50分の位置にあるマカオ。中国の特別行政区のひとつで、かつては旧ポルトガル領でした。植民地時代に建て…

2016/2/14
旅行 コテージタイプの宿泊棟が川にぷかぷかと浮かぶ、タ…

近年、海外旅行先として人気上昇中のタイ。急発展している首都・バンコクの刺激に触れるのもいいですが、タイの魅力はそれだけで…

2016/2/13
趣味・教養 服飾史研究の第一人者・石山彰が蒐集した貴重なファ…

ファッション・デザインの教育者として服飾の歴史の重要性と魅力に強く惹かれ、服飾史研究の第一人者として活躍した石山彰(19…

2016/2/13
旅行 ジャングルの中を300m滑空! タイのおすすめリ…

近年、海外旅行先として人気上昇中のタイ。急発展している首都・バンコクの刺激も魅力ですが、今回はガイドブックにもあまり載っ…

2016/2/12
旅行 ジャングル、満天の星、飛び交うホタル…今人気のタ…

近年、海外旅行先として人気上昇中のタイ。急発展している首都・バンコクの刺激も魅力ですが、今回はガイドブックにもあまり載っ…

2016/2/11
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