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※この記事はサライ2006年8月号の特集「『万葉集』を旅する」より転載しました。写真やデータは掲載当時のものです。（取材…
文／池上信次 第4回ジャズマンはなぜみんな同じ曲を演奏するのか？（2）～「スタンダード」という「共通言語」 ジャズマンが…
国産デニムを使った、軽快な印象の作務衣である。生地製造元のカイハラ（広島県福山市）は、高級ジーンズの素材メーカーとして知…
取材・文／鳥海美奈子 個性的な生産者が多々登場し、質も向上していることから、ブームが続く日本ワイン。なかでも長野県は冷涼…
土鍋の熱により米の甘みに 鯛の旨みが染み込む 土鍋を使った魚の炊き込みご飯を、東京・代々木の割烹『高瀬』の高瀬亘さん（5…
文・絵／牧野良幸 昨年、女優の樹木希林さんが亡くなり、ここで取り上げたばかりなのに、今年3月には夫の内田裕也さんも亡くな…
文／鈴木拓也 戦後の一時期にピークを迎えた銭湯は減少の一途を辿っているが、最近になって多方面から注目され、復権の兆しがあ…
取材・文／渡辺陽 子供の頃、特に思い当たることもないのに、よく鼻血を出した経験はありませんか。じつは、鼻血は、10歳代以…
ラジオのアンテナのように伸ばして使う、携帯用の孫の手と耳かきのセット。両者ともに先端のワイヤーがコイル状に巻かれ、バネの…
「平成」から「令和」に改元される日が近づいてきました。東京ガス 都市生活研究所が蓄積してきたデータを基に「平成」という時…
近年行ってみたい海外の旅行先ランキングで常に上位の人気の国、台湾。東京から約３時間半と、気軽に行けて治安もよく、グルメや…
写真・文／矢崎海里 日本六古窯、というのをご存じですか？ 越前、常滑、瀬戸、備前、信楽、そして丹波は日本六古窯といわれて…
文／鈴木拓也 大病院を渡り歩き、検査と治療を受けているのに、一向に良くならない「病院難民」が急増している。 そう指摘する…
手持ちの5枚のカードで競うのがポーカー。トランプは数字とマークだが、それをひらがなにしたらどうなるのか──？ こちらはみ…
文／堀けいこ いつの時代にも、作曲家たちは新たなインスピレーションを求めて旅をした。そんな、旅から生まれた数々の音楽（も…
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