京都
京都に関する記事221件
美味
京都の台所・錦市場！年末の買い物おすすめ3店【中井シノブの京…
文・写真／中井シノブ 京都の台所・錦市場には、京の食文化を支えてきた名店が並びます。かつては京の町衆が、そして今は世界中…
2014/12/25
美味
秋の京都！食べに行きたい気鋭の新割烹＆注目の3店【中井シノブ…
文・写真／中井シノブ 京都もすっかり涼しくなり、秋の気配が漂いはじめました。京都をとりあげる書籍や雑誌が書店にずらりと並…
2014/9/18
美味
サライ2014年10月号｜特集は「秘めおきの京都」です。
再訪の度に新しい表情をみせてくれる京都。創刊25周年の特大号となった今号のサライは、「『みやこ人』が案内する 秘めおきの…
2014/9/10
美味
鮎ドッグに鱧サンド！京都で増えてる「サカナパン」の不思議【中…
文・写真／中井シノブ 今、「京都食事情」で面白いのが、魚系のサンドイッチやドッグといったパンメニューが増えていることでし…
2014/8/19
美味
京都の夏「五山送り火」よく見えるスポットはここ【中井シノブの…
文・写真／中井シノブ 8月16日に行われる「五山送り火」は、夏の京都の代表的行事。京都の人が「大文字焼きて、そんなドラ焼…
2014/8/12
美味
京都の夏の風物詩「祇園祭」49年ぶりに後祭が復活！【中井シノ…
文・写真／中井シノブ 京都の夏は祇園祭から、と京都人なら誰もが思うもの。コンチキチンとお囃子が町に流れ、商店街やお茶屋街…
2014/7/11
美味
サライが選ぶ一度は泊まってみたい京都の宿｜文化財の旅館から散…
今回の「春の京都特集」では、京都散策に便利な宿を27軒紹介しています。 窓から花見ができる宿、便利な都市型ホテル、手頃な…
2014/3/25
美味
サライ2014年４月号｜特集は「春の京都へ一番乗り」です
『サライ』４月号は、快適な宿に泊まり、「旬味」を堪能する「春の京都へ一番乗り」と題し、特集しています。寒さが和らぎ、陽差…
2014/3/10
美味
六本木「エディション・コウジ・シモムラ」の「牡蠣のポシェ・海…
【ひと皿の歳時記～第19回】 六本木「エディション・コウジ・シモムラ」の「牡蠣のポシェ・海水のジュレ」 牡蠣は年を越して…
2014/2/26
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通信教育と現地授業で学び直し｜歴史・文化…
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