文／編集部 サライ』2018年12月号を発売しました。大特集は秋深まる今こそ作って味わいたい「旨い魚料理」の心得、続く第…

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文／編集部 サライ』2018年11月号を発売しました。今回の特集は、画家フェルメールの全作品と謎に満ちた生涯を読み解く「…

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『サライ』2018年10月号は、秋の古都散策の手引きとなる「日本美術と紅葉の京都」の大特集に、紳士のたしなみ「帽子　基本…

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日本の漫画史において、ひときわ大きな存在感を示す作品がある。白土三平の傑作『カムイ伝』である。 第１部、第２部、外伝から…

『サライ』９月号を発売しました。今号のサライは、今こそ読み直したい「漫画」の大特集に、夏バテ解消の智恵がつまった「漢方と…

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『サライ』８月号を発売しました。今号のサライは、今年100回大会を迎える甲子園「高校野球」の大特集に、ワンコインで味わう…

『サライ』7月号を発売しました。今号のサライは、一度は泊まってみたい「名建築家の宿」の大特集に、サライ世代にこそ奨めたい…

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『サライ』6月号は、にっぽんのふるさとに出会う「離島の休日」の旅特集に、あの名店の味を家庭で再現する「家カレーを究める」…

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文／編集部 プロにとってもアマチュアにとっても、将棋の棋力アップに欠かせないのが「詰将棋」です。そして「詰将棋」の問題を…

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『サライ』2018年５月号は、将棋の名勝負の舞台となった「将棋の宿」の大特集に、快適・安心でサライ世代に優しい「豪華バス…

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＊　　＊　　＊ 『サライ』は男性雑誌と思っていましたが、どうしても付録の北斎ブルーの万年筆が欲しかったのと、鮭好きの私と…

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『サライ』4月号を発売しました。 今号は、美味・美酒・絶景を愛でる「一期一会の桜旅」の大特集に、今年開催される「必見の美…

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＊　　＊　　＊ 「ウイスキー基本の（き）」（12月号）を読み、50年前、まだ学生の頃に、寿屋（サントリー）のスタンドバー…

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『サライ』3月号を発売しました。 今号は、日本各地の特色ある鮨を巡る「鮨は地元前がうまい」の大特集に、世界に誇る本の街、…

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  『サライ』2018年２月号は、NHK大河ドラマ『西郷どん』で話題の維新の巨星「西郷隆盛」の大特集に、あなた…

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＊　　＊　　＊ 11月号の特集「北斎を見よ」に誘われて、大阪展の会場へ足を運びました。イヤホンガイドに導かれて、数々の版…

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『サライ』2018年１月号は、本誌恒例「日本酒いま呑むべき30本」の大特集に、いまこそ味わいたい冬の味覚「鮭を究める」の…

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文／編集部 まもなく発売となる『サライ』1月号には、特別付録として、「北斎ブルー」をあしらった特製の「太軸万年筆」が付い…

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取材・文／編集部 葛飾北斎（かつしか・ほくさい、1760-1849）の浮世絵は、シーボルトをはじめとする来日外国人によっ…

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