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吾妻山の定番カット、菜の花と富士山

JR東海道線二宮駅から歩いて行ける!|湘南の絶景、菜の花満開の吾妻山から富士山を見る(神奈川県二宮町)

初めて大河ドラマの主人公になる明智光秀(長谷川博己)。脱「信長史観」のドラマの展開が気になってしょうがない。

【まだ始まらないのか!『麒麟がくる』リポート】明智光秀が主役の本格戦国大河 オープンセットに持ち込まれた岩の総量が半端ない

堀文子 太神楽柄ショール|孤高の日本画家、堀文子の代表作を描いたストール

『太平記』以来の大河登板の池端俊策さん。『麒麟がくる』も早くも「伝説の大河」の再来と期待が高まる。

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2020年「開運×絶景スポットランキング」|3位 箱根神社(神奈川県)、2位 高屋神社(香川県)、1位は?

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ニューヨーク「BLTsteak」のステーキ

【ひと皿の歳時記~第72回】
ニューヨーク「BLTsteak」のステーキ

01_BLT3
02_BLT2

昨年東京に進出してきたステーキ専門店「BLTsteak」の本店へ出かけ、28日間熟成のポーターハウスと呼ばれるTボーンステーキを食べました。

「焼き加減は?」と聞かれたとき、いつも私は「シェフのお薦めで」と答えていたのですが、今回は「レア」を注文してみました。これが大当たり! 

熟成した赤身の穏やかで品の良い味わいは、別格のステーキと感じさせました。

はじめにシーザースサラダをいただき、ポップオーバーと呼ばれるパンをつまみながら、ステーキの焼き上がりを待ちます。

ステーキハウスに出かけたときは、サイドオーダーはフライドポテトのみにして、ステーキを存分に楽しむに限りますね。

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