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お気に入りの肉の種類や肉料理はありますか？ 今回はアンケート調査を基に、日本人の食卓に欠かせない肉を、様々な角度から見て…
どんな人にも「苦手な人」というのはいるものだ。だが、「苦手な人」といって距離取ってもいられない場合も多々ある。マネジメン…
リモートワークのために購入したものに関する意識調査 「あなたはリモートワークのために何を買いましたか？」 自宅勤務の広が…
春に出回る新じゃがとは違い、この時期は貯蔵され程よく水分が抜けた、コクのあるじゃがいもが流通しています。じゃがいもは男爵…
文／小林弘幸 「人生１００年時代」に向け、ビジネスパーソンの健康への関心が急速に高まっています。しかし、医療や健康に関す…
今、日本に密かな「サバブーム」が到来していることをご存知でしょうか？ コロナ禍で食事・料理への意識が変化する中、2人に1…
これまで本連載では、レコード／CDのジャケットは音を聴かせる前からその内容をイメージさせる大切な作品の一部であると、たび…
友人と四方山話に花を咲かせる、あるいは喧噪の中、何気なく耳に入る周囲の話に共感を覚える。外呑みには外呑みの楽しみがあるが…
とにかくカッとなり声を荒立ててしまう、イライラした後に落込む、急に顔が熱くなったり、汗が止まらない、どうしてこんなに頭が…
文／小坂眞吾（小学館プロデューサー・前『サライ』編集長） 人情噺はもちろんいいけれど 昭和31年から約30年間、渋谷の東…
過去１年間の『サライ』の記事や広告の中から、サライ世代に優しい商品やサービスなどを選定し、表彰する「サライ大賞」。今年も…
ニャンコ先生の開運星占い 気まぐれで毒舌、でも人を癒してくれる占い師・ニャンコ先生が、星占いをする連載です。今週のあなた…
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『麒麟がくる』第31話で描かれた｢金ヶ崎の退き口｣。妹婿浅井長政（演・金井浩人）の離反で窮地に陥った織田信長（演・染谷将…
『サライ』が選んだ日本酒の限定販売&試飲イベントです。 毎年、「日本酒特集」に定評のある『サライ』が、全国の酒蔵…
史上名高い｢金ヶ崎の退き口｣が描かれた『麒麟がくる』第31話。冒頭に登場した国吉城（福井県三方郡）は、朝倉攻めにあたって…
義弟浅井長政（演・金井浩人）に裏切られ、絶体絶命の危機に瀕した織田信長（演・染谷将太）。その退却戦｢金ヶ崎の退き口｣が描…
昨年2月、惜しまれつつ100歳でこの世を去った日本画家、堀文子。文子は最晩年、地球で起きる地震や災害、地殻の変動などを「…
自殺者を減らすために、私たちができることとは？ 最近、有名芸能人の自殺やSNS等の誹謗中傷による自殺など悲しいニュースが…
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