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「魚は骨があって食べづらい」そんな声を耳にしたことはありませんか？ 日本人の食が欧米化したことで、以前よりも魚食が減って…
文／満尾正 新型コロナウイルス感染症など、さまざまな病気に負けないための「免疫力」は、日々の食事や生活習慣の改善によって…
寒さも増し、2020年も終わりが近づいてきました。暗いニュースが多かった今年ですが、8月までに約58万人というたくさんの…
そろそろ大学受験の準備もラストスパートの時期。受験生のいらっしゃるご家庭も多いことでしょう。 このたび、株式会社oric…
文／小林弘幸 「人生１００年時代」に向け、ビジネスパーソンの健康への関心が急速に高まっています。しかし、医療や健康に関す…
前回紹介したように、10インチLPから12インチLPへの移行期（1950年代半ば）には、多くのアルバムで収録音源の再構成…
ごぼうといえば初夏に出回る若取りの新ごぼうが有名ですが、一般的なごぼうは晩秋～冬が旬です。独特の香りや食感が特徴で、おせ…
とにかくカッとなり声を荒立ててしまう、イライラした後に落込む、急に顔が熱くなったり、汗が止まらない、どうしてこんなに頭が…
錫は飲み物の雑味を取り除き、味をまろやかにするとされる。酒も然り。錫製のちろりから注がれた酒は、格別の味わいである。 本…
人は、家族を失う悲しみ、病気や怪我などの苦しみといった逆境にいつ立たされるかわかりません。名だたる画家たちも例外ではあり…
取材・文／沢木文 仕事、そして男としての引退を意識する“アラウンド還暦”の男性。本連載では、『不倫女子のリアル』（小学館…
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久方ぶりの本格戦国大河ドラマ『麒麟がくる』。主人公は明智光秀だが、ドラマのヒロインは、光秀のいとこで織田信長の正妻になる…
ニャンコ先生の開運星占い 気まぐれで毒舌、でも人を癒してくれる占い師・ニャンコ先生が、星占いをする連載です。今週のあなた…
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経済産業省が認定している全国各地にある近代化産業遺産。今回はSNSに写真が数多くアップされているような、いわゆる写真映え…
平安末期の白河上皇の時代から京の為政者を悩ませてきた比叡山延暦寺という宗教勢力。信長に敵対する朝倉義景を匿って、反信長の…
面積の約84％が森林という高知県では、木材を使ったさまざまな製品が生み出されている。紹介するのは、サライとひのき屋（高知…
弘法大師空海の御廟のある奥之院へ向かう約２㎞の参道には、30万基ともいわれる供養塔が肩を寄せ合っている。武田信玄、上杉謙…
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